锁住青春，余甘子靠谱吗？有「链锁多酚」的专利美国水提余甘子Capros®才给力

文 / 王传佰

在这个看脸的时代「颜值经济」持续推升中国美容行业，过去消费者热衷“妆容美”的面子功夫，现在则追求“素颜美”的Beauty from Within，各种口服美容素材在市场大放异彩，最早是胶原蛋白＋维生素Ｃ的经典组合，后来透明质酸（玻尿酸）通过新资源食品后也加入赛道，除了外源性的补充，部分嗅觉敏锐的领跑厂商也开发激活内源性透明质酸分泌的玻尿酸乳酸菌（例如：专利后生元L-137®／类生元®），还有近期NMN相关的抗老原料（例如：NMN-Like安德森肉桂Cinnulin PF®），综观市场会发现这些迎战口服美容的原料多半集中在美白、抗老、补水这三大主流趋势下打转，其中「一白遮百丑」的美白市场更是不变的永恒话题，目前市场上出名的美白明星成分包括能够起到抗氧化作用的多酚物质，然而传统抗氧化多酚仅一次性作用，反应后即失活来去匆匆（图1），在吸收自由基防止黑色素沉淀上没有续航力，导致口服美白效果无法长期发挥。

1. 余甘子出圈关键：链锁多酚

印度阿育吠陀三圣果之首余甘子（Phyllanthus emblica L.）又称为余甘子或鹅莓、印度醋栗（Indian gooseberry），是富含多酚（单宁酸）以及维生素Ｃ的超级水果，自古即是皇室贵族才能享用的抗衰老圣果，然而时间拉到近代，有支余甘子素材在国内口服美容市场上快速重新崛起，原因有三：

①

作用速度快又持久

②

美白、美肌、抗糖三栖斜杠

③

综效加乘，让胶原蛋白、维生素Ｃ、玻尿酸更好

要怎么达到以上三点与这支余甘子原料内的链锁多酚（小分子水解单宁酸LMwHT）息息相关，唯有链锁多酚才能真正发挥长效抗氧化链锁反应，如同核分裂般与自由基反应后分裂成仍具抗氧化活性的小分子，如此层层分裂却生生不息（图一），长效打击自由基，没有链锁多酚的余甘子，就只是普通的水果多酚，难以发挥以上特质，而链锁多酚正是美国Natreon公司出品的水提余甘子Capros®所富含的独家高浓度活性成分。

2. 各家余甘子提取规格、科研大不同

链锁多酚又称为余甘子素，是余甘子的代表成分，由Emblicanin A、Emblicanin B、Punigluconin、Pedunculagin组成，属于小分子水解单宁酸（LMwHT）的多酚一族，而一般的余甘子提取通常主打ORAC这种过时的抗氧化指标，定量指标为没食子丹宁（Gallotannins）、没食子酸（Gallic Acid）、鞣花酸（Ellagic）等普通多酚，ORAC高但短效，造成这样成分差异的关键在水提工艺的不成熟导致余甘子的精华成分链锁多酚留不住，那自然也锁不住青春（表1）。

3. Capros®美白、美肌、抗糖三栖斜杠

美国水提余甘子Capros®挟其丰富的小分子水解单宁酸（LMwHT> 60%），产生强大且持久的抗氧化力，打击自由基有助于抑制黑色素生成（图2）及细胞糖化反应，糖化反应是体内的还原糖（葡萄糖）与蛋白质（胶原蛋白）相互反应产生糖化终产物（AGEs）的一个过程，现今高糖的精致化饮食盛行，促使AGEs在肌肤当中过量生成，诱发肌肤细胞的凋亡、胶原蛋白脆化崩坏、因而失去弹性使肌肤塌陷［４］。临床证实余甘子提取物Capros®能显着降低全身性糖化指标ー糖化血色素比率（图3），推论因其可透过（Ａ）阻断自由基，抑制AGE反应（Ｂ）刺激胰岛素，提升细胞使用葡萄糖，降低糖与蛋白的接触（Ｃ）提升AGE接受器表现，增加AGE的清除（Ｄ）调控瘦体素，加速肝糖生成、平衡血糖浓度等方式达到全方位抗糖效果。Capros®另外还有助于抑制胶原蛋白分解酶（MMP-1）的活性（图4），阻止胶原蛋白的流失。

4. 与胶原、维C、玻尿酸共启颜值的“一带一路”

胶原、维Ｃ、玻尿酸经常复配成美肌产品，若加入了Capros®则能有效减少肌肤糖化反应，具综效加乘效果，更重要的是研究证实Capros®可抑制胶原蛋白分解脢活性及稳定维Ｃ的能力［１］［２］［３］［６］，因此获得亮白、抗老、抗糖等多项专利，可以说美国水萃余甘子与胶原、维Ｃ、玻尿酸原料共同开启颜值的一带一路。

想要了专利美国水提余甘子Capros®更多信息，欢迎到FIC展会现场洽谈与指导。

时间：3月15-17日

地点：上海国家会展中心（崧泽大道333号）

位置：41J11

参考数据

[1] Skin Pharmacology and Physiology, 2002, 15: 374-380.

[2] Cosmetics and toiletries, 2007, 122.2: 73-81.

[3] 专利 US 6,235,721：稳定维C

[4] Journal Dermato-Endocrinology, 2012, 4: 259-270

[5] Diabetes, metabolic syndrome and obesity: Targets and Therapy, 2013, 6: 275-284.

[6] 专利 US 8,206,757：抑制胶原蛋白分解酶