抗衰老“王炸”来了，目测这个原料2022年必火！

英国Bupa健康小组曾发布的一项国际健康医疗研究报告显示，参与全球调研的12个国家中，中国人最害怕变老。中国消费者对衰老的恐惧也催生了规模庞大的抗衰老消费市场，据福布斯、Euromonitor的调查数据显示，2018年中国抗衰市场就已达到472亿元，其中，90%的中国女性都采取过抗衰措施。2021年，全球抗衰市场规模有望达到2160亿美元，而福布斯数据认为中国抗衰老市场未来有1000亿的发展空间。

如此巨大的市场空间自然也吸引了众多相关领域的进入，在营养健康领域，以胶原蛋白肽、NMN、葡萄籽提取物为代表的各种抗老成分也开始粉墨登场。然而，无论现下的口服抗老产品有多火爆，都需要更具差异化和市场接受度高的创新原料来拉动新的增长点。基于这样的市场背景，一款独具特色的抗衰老原料海参低聚肽走进了我们的视野。

抗老，从“蚕宝宝”的故事讲起

家蚕是无脊椎动物，但它的衰老过程及许多生物学特征与人类相似，并且生命周期短，观察方便，高度纯种，实验重现性好。因此，利用家蚕构建抗衰老模型是研究抗衰老作用的经典方法。家蚕的生活史分为四个阶段，分别是卵、幼虫、蛹和成虫。刚从蚕卵孵化出的幼虫形似蚂蚁，又称蚁蚕，其进食桑叶，经历四次休眠蜕皮后（合计五龄），停止进食结茧成蛹；蛹期过后羽化为成虫即蚕蛾，直至死亡。

为验证海参低聚肽对家蚕的抗衰老功效，把不同浓度的海参低聚肽溶液涂于桑叶表面，将同一批次二龄幼虫随机分成四组（对照组、低浓度组、中浓度组和高浓度组）饲养至结茧、破茧、成蛾、直至死亡。

实验证明，海参低聚肽能够延缓幼虫的生长龄期，从而导致幼虫体重增长出现明显差异；但不影响幼虫的结茧与成虫的破茧。不同浓度组都显著延长了幼虫的平均和最长寿命，延长率最高可达10.79％。成虫的平均与最长寿命分别只在高浓度组，以及中、高浓度组中得到了显著延长。结果表明海参低聚肽对家蚕有明显的抗衰老作用[1]。

衰老不分男女，抗老也应关注男性

尽管抗衰老市场的消费者主要以女性为主，但衰老不分男女，在抗老这个话题上，也应充分照顾到男性消费者的需求，尤其是在抗疲劳和补肾固元方面。而在这两点上，海参低聚肽优势尽显。

通过给小鼠分别灌胃不同剂量（0.085、0.17、0.50g/kg）的刺参低聚肽、大豆低聚肽、海参粉，30d后测定小鼠的负重游泳时间、血清尿素氮和肝糖原含量。

实验证明，海参低聚肽各剂量组均使得小鼠负重游泳时间明显延长，血清尿素氮含量明显降低，肝糖原含量明显增加，具有明显的抗疲劳作用，增强机体耐力，且抗疲劳的作用顺序为：海参低聚肽＞大豆低聚肽＞海参粉[2]。

把小鼠随机分为空白、阴性、阳性对照组（丙酸睾酮，5mg/kg）、海参低聚肽组（0.5g/kg）和海参粉组（0.5g/kg）。连续灌胃24d后测定小鼠的体温、体重、自主活动次数和低温游泳时间，以及胸腺、脾脏指数和肾上腺、包皮、精囊、睾丸的指数以及精子浓度。

实验证明，海参低聚肽显著增加肾阳虚小鼠的体温、体重、自由活动次数和低温游泳时间，还能显著增加睾丸指数、精囊指数和精子浓度，使其接近阳性对照组和空白对照组的水平，海参低聚肽具有显著的抗疲劳和壮阳作用，且效果明显好于海参粉[3]。

“群众基础”坚实的抗老佳品：辽参

其实，国人自古就有食用海参的习惯。因此相较于很多从国外引进的，或者原料本身食用历史较短的原料来说，我国消费者对于海参并不陌生，市场接受度更高。海参是海味八珍之首，全世界海参品种有近千种，其中可供食用的海参仅有40种，我国辽阔的海域中，出产有20余种可供食用的海参。由于地域不同，海参之间的口感和营养价值也千差万别。尤以辽宁省所在海域出产的“辽参”最为知名，《清稗类钞》中有云：“海参以奉天者为最，色黑多刺，名辽参”。1972年美国总统尼克松抵达北京，周恩来总理设国宴招待，还曾点名辽参。

而在辽参中，大连海参更是“参中极品”，因此也有了“参中上品数辽参，辽参极品看大连”的说法。地处渤、黄两海交界处的大连，因为其独特的地理位置，成了绝佳的海参“孵化场”。位于黄海北端北纬39°的大连平岛，更是被誉为海上香格里拉，国家级海洋牧场，一级清洁海域。这里没有工业污染和生活污染，天然、纯净、现代工业痕迹几不可寻，淳朴渔家人世代守护着这片碧海蓝天。

这里是世界最好的海参产地之一，一直以来以出产中国高品质刺参而闻名。由于常年低温，盐分均衡，自然纯净的水质以及丰富的微生物资源，使得生活在海底的海参生长缓慢，但也正因此，让它们体内积累了更多的氨基酸、多糖等营养物质。大连深蓝肽科技研发有限公司（以下简称“深蓝肽”）用于提取海参低聚肽的原料就来源于此。深蓝肽以“中国辽参产业创新发展基地”—平岛为研发生产基地，产品均通过国际第三方检测机构的各项严格检测，并获得 ISO9001、ISO22000、美国FDA等国际质量体系认证，可完全保障安全性、稳定性与可控性。

不是所有海参低聚肽都能叫做“深蓝肽”

深蓝肽的海参低聚肽是通过获得国际先进水平的靶向酶解与精制关键技术提取，以释放和保留海参独有的功能基元为核心，得到以2-10个氨基酸组成的低聚肽为主要成分的产品，分子量在1000道尔顿以下，产品溶解性好无腥味、苦味；5分钟之内被人体吸收，吸收利用率近100%，15min快速进入血液系统发挥功效[4]。其富含氨基酸、海参多糖等营养物质，除了抗衰老外，还具有抗疲劳、降血压、降血脂、增强免疫力等一系列健康助益[5] 功能。

功能基元通常是指在蛋白质一级结构中具有特定生物学功能的肽段，多数情况下功能基元是被众多非功能的结构性基元间隔或围绕，通过酶解技术生产天然蛋白多肽类功能分子应尽量维持这些功能基元的完整性和有效释放以保证其药用、保健功能[6]。

而除了具有多重功效的活性肽段，海参低聚肽还含有丰富胶原蛋白合成必须氨基酸—羟脯氨酸[7]。是调节人体机能，修复受损细胞的全新营养物，可应用于功能性食品、保健食品、特医食品、化妆品等多领域。

大连深蓝肽科技研发有限公司作为一家专业从事海洋生物活性肽研发与产业化的国家级高新技术企业、也是国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点项目应用示范企业。经过多年打磨，已率先掌握第三代海洋活性肽技术并已成功产业化运营，相关研发成果被认定为国际先进水平。拥有数位博士/博士后为核心的自主研发团队，获得知识产权107项，尤其是自行研发集成的特异性综合酶解、分子筛分离、脱色脱腥去离子等纯绿色物理核心工艺，可以精确提取小于1000道尔顿的纳米级活性肽，100%吸收，并可以达到缓释与定向递送要求，保证活性肠内吸收，同时其可去除重金属，做到低于国际标准30%。此外，深蓝肽还开展了海参低聚肽、海参多糖在抗衰老、增强免疫力、降血糖、延缓神经退行性病变等多方面的功效研究。在国家级海洋出版社出版《海洋生物活性肽的研究与产业化》专著一本。 

目前，可提供FDA认证的第三代活性肽、功能性糖类等原料包括多种低聚肽（海参、牡蛎、花胶、鲍鱼、紫贻贝和人参低聚肽）、多种功能性糖类（海参多糖、岩藻多糖）以及提取物。并结合个性化的 ODM解决方案帮助上下游的品牌公司打造核心产品力。深蓝肽已先后和北京同仁堂、汤臣倍健、国药集团等多家头部企业签订原料采购合同，其品质获得行业内高度认可。

通过不断打造以研发为主的核心竞争力，深蓝肽先后荣获辽宁省科技进步二等奖、中国分析测试协会科学技术奖一等奖等荣誉，并被认定为辽宁省产业技术研究院深蓝肽科技联合创新中心。 

过去，似乎只有30+的消费者才会需求抗老产品，而现在，豆蔻年华的少女都加入了抗初老的战队。在这个“全民抗老”的时代，只靠营销手段已经无法让消费者信服，真正的产品力不仅需要有差异化、创新性、市场接受度高的核心原料，还要来源天然、科学背书详实，而深蓝肽的海参低聚肽无疑为现今火热的抗衰老领域提供了难得的“王炸”素材，未来，相关产品必定能在抗衰老市场上崭露头角，大放异彩。

参考文献：
[1] 王军琦等. 海参低聚肽对家蚕抗衰老效果的初步研究[J]. 海洋湖沼通报, 2019, (05).
[2] 王祖哲等. 刺参低聚肽的质量评价和抗疲劳作用研究[J]. 食品研究与开发, 2019, 40(18).
[3] 左爱华等. 海参低聚肽对肾阳虚小鼠的影响[J]. 海洋湖沼通报, 2021, (01).
[4] 李荣和. 大豆新加工技术原理与应用[M]. 科学技术文献出版社, 1999.
[5] 樊绘曾等. 海参: 海中人参——关于海参及其成分保健医疗功能的研究与开发[J]. 中国海洋药物, 2001, 20(004): 37-44.
[6] 贺晓丽等. 海洋生物功能肽构效关系研究进展[J]. 海洋科学, 2020, 44 (12).
[7] 宋淑亮等. 海参肽的分离纯化及其对NIH/3T3细胞胶原蛋白分泌的影响[J]. 现代食品科技, 2017, 33(03).