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今天下午15:00 | 海洋功能食品原料——岩藻多糖，安全高效赋能胃肠健康

2021-09-09 17:10 来源：新营养

“民以食为天”、“脾胃为后天之本”都充分说明有一个健康的胃，保持正常合理饮食的重要性。 捍“胃”健康——认识幽门螺杆菌 人体的消化功能主要靠消化道的蠕动和消化液。其中，胃液能够消化各种食物，有很强的腐蚀性。胃壁之所以不被消化的原因是胃黏膜屏障——黏液碳酸氢盐的保护作用。而该屏障的破坏与胃病的发生密切相关。幽门螺杆菌（HP）的菌体表面有保护层，可以抵御胃酸的杀灭，当人体感染HP时部分细菌可穿过黏液层，定植在胃黏膜、进行繁殖，从而引起胃壁的炎症反应，加之细菌释放的毒素加重了胃的损伤，导致胃炎、消化性溃疡、胃癌等胃病的发生。根据世界胃肠组织（WGO）保守估计，全球至少有一半人口感染幽门螺杆菌。在发展中国家，成年人在 50 岁前感染该细菌的比例高达 80%，对于儿童，多在 10 岁前感染。中国是感染幽门螺杆菌人数最多的国家，据统计感染率高达 59%，将近有 7亿人感染。其中90%以上十二指肠溃疡及80%以上的胃溃疡是由幽门螺杆菌所致，70%以上胃炎及胃癌与幽门螺杆菌有直接关系。 “胃”你护航，胃肠道疾病防治新选择 如果感染了幽门螺杆菌，均推荐接受治疗。目前推荐的是四联疗法，同时口服四种药物，吃药10-14天，根治率可达90%左右，此疗法一般产生副作用比较多。为选择更理想的幽门螺杆菌根除方案，大剂量PPI、新的替代抗生素、铋剂替代黏膜保护剂、益生菌以及中药的应用方面，仍需更多临床研究探讨。为提高幽门螺杆菌清除率，选用患者依从性好、副作用小的药物和功能性食品将有重要意义。近年来随着海洋活性物质研究的进一步深入，越来越多的海洋生物活性物质被证明具有优良的抗菌、抗病毒功效，其中从褐藻中提取的岩藻多糖对幽门螺旋杆菌具有独特的抑制作用。 岩藻多糖，安全高效赋能胃肠健康 岩藻多糖（Fucoidan），又名褐藻糖胶，是一种褐藻中特有的含有硫酸基的天然活性多糖，主要存在于海带、裙带菜、巨藻、墨角藻等褐藻的细胞壁基质、细胞间隙及分泌的黏液中。近年来，大量研究证实岩藻多糖对改善肠道健康作用明显，具有双向调理肠道的功效——改善便秘及肠炎，同时还具有调节肠道菌群的功效，且已被世界各国认证为安全的食品。有关于岩藻多糖的更多信息，9月9日下午15:00，青岛明月海藻生物健康科技集团技术总监、海藻活性物质国家重点实验室岩藻多糖研究室主任孙占一，将在「营养盒子」直播间与业内朋友们一起分享话题——「岩藻多糖，安全高效赋能胃肠健康」。分享内容包括： 1.什么是岩藻多糖？ 2.岩藻多糖胃肠道健康功效 3.如何选择岩藻多糖？ 4.BMSFu™岩藻多糖健康解决方案请识别下方海报二维码，扫码进群，免费进入直播间。