泓九·人参低聚肽——精“参”科技 绽放千年免疫能量

人体免疫系统是人体抵御病原菌侵犯，保持健康、避免发生各种疾病的防御系统。现代生活节奏加快、工作压力加大及环境污染造成的破坏使人类免疫系统功能降低，各种疾病的发病率呈现上升趋势，且有新型疾病的发生，例如：2019年底出现的2019-nCoV（新型冠状病毒肺炎）。而许多疾病的发生、发展与机体免疫系统的功能失调和免疫功能缺陷有密切联系，因此从调节患者免疫功能着手，治疗机体疾病已受到广泛重视。[1] 中国现存最早的药物学专著《神农本草经》如是记载：“人参，味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。”近年来国内外大量研究也证实人参具有增强免疫力、改善记忆力、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗疲劳等多种生物活性。[1] 随着人参产业的不断发展，对人参的研究重点也逐渐倾向于提取人参当中总蛋白、多肽和游离氨基酸等实验，单一的功能研究现在已逐渐向复合功能性方向发展，怎样把人参蛋白中所蕴含的生物活性功能相结合也成为了研究重点。因此将人参蛋白酶解成小分子肽的研究日益增多，人参低聚肽在免疫、抗疲劳、肝损伤的保护、抗氧化、降血糖等方面的应用前景也开启了新纪元。 人参中含有多种糖类（总糖含量约4%-6%），包括单糖、多糖和低聚糖。人参含38.3%的水溶性多糖和7.8%-10.0%的碱性多糖。人参多糖中80%左右为人参淀粉，20%左右为人参果胶和少量糖蛋白，药理活性部分主要是人参果胶。目前，已经有很多关于人参多糖活性方面的文献报道，证实其具有免疫调节、抗肿瘤、抗辐射、抗粘附及降血糖等生物活性。[2] 人参多糖主要通过刺激免疫细胞成熟、分化，提升免疫活性，来促进特异性免疫和非特异性免疫。人参多糖对炎症性及免疫抑制性小鼠的免疫调节作用研究发现人参多糖处理组，细胞 CD4+/CD8+T 比值升高，而细胞CD69+/CD3+T 比值降低，细胞因子 IL-4、17 表达水平降低。人参多糖在炎症和免疫抑制情况下都能增强免疫活性。[3] 免疫系统的作用又分为固有免疫和适应性免疫两个方面，其中细胞免疫和体液免疫属于适应性免疫作用，巨噬细胞和NK细胞的作用则属于固有免疫功能。在杨睿悦[4]研究中表明，海洋寡肽可以显著提高ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞增殖能力、抗体生成细胞溶血空斑数、血清溶血素含量及NK细胞活性。可见寡肽能在细胞免疫、体液免疫功能和NK细胞活性增强方面发挥较好的作用。为此，针对人参低聚肽（GOP）在免疫方面的调节作用进行了研究。[1] 根据研究显示，GOP 150、300 mg/kg显著提高了ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞增殖能力和迟发型变态反应能力，且GOP300 mg/kg显著优于乳清蛋白，说明GOP具有促进小鼠细胞免疫功能的作用。在体液免疫功能方面，本研究结果显示，GOP 300、600 mg/kg组小鼠的抗体生成细胞数显著高于空白对照组和乳清蛋白组。说明GOP具有促进小鼠体液免疫功能的作用。[1] 从实验结果来看，细胞免疫和体液免疫功能的增强可能与CD4+T细胞增加、细胞因子分泌增多有关系。碳廓清实验显示，乳清蛋白、GOP 75~600 mg/kg组均显著提高小鼠碳廓清指数，GOP300、600 mg/kg效果显著优于乳清蛋白。而巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力的实验显示，GOP 75~300 mg/kg组吞噬率显著高于空白对照组和乳清蛋白组，吞噬指数GOP 75和300 mg/kg组显著优于空白对照组和乳清蛋白组，由此可判定GOP可显著增强小鼠单核-巨噬细胞吞噬能力。[1] 小鼠碳廓清实验中测得的碳廓清指数主要反映网状内皮系统的吞噬功能和单核-巨噬细胞的吞噬能力。而腹腔巨噬细胞是腹腔局部免疫的第一道防线，对防止腹腔感染具有重要作用。研究中单核-巨噬细胞吞噬能力的提高说明GOP具有提高机体抗感染的能力。研究中GOP 对NK 细胞活性的影响在较低剂量组效果更好，GOP37.5、75 mg/kg组小鼠NK细胞活性显著高于空白对照组和乳清蛋白组，GOP 150 mg/kg组小鼠NK细胞活性有高于空白对照组的趋势，由此可以判定GOP可增强小鼠NK细胞活性。 GOP可以通过增强细胞免疫功能和体液免疫功能，提高适应性免疫功能，通过增强单核-巨噬细胞吞噬功能和NK细胞活性，提高固有免疫功能，从而起到增强免疫力的作用。[1] 泓九·原生肽人参低聚肽粉是以五年生人工种植人参根茎为原料，经过多项工艺加工而成的易于人体吸收的小分子肽粉，产品本身具有优良的理化性质：良好的溶解性、流动性，以及澄清度。人参低聚肽粉由于人参化学成分复杂，生物活性广泛，药理作用独特，具有很高的应用价值。因此，以人参根茎为原料的人参低聚肽粉也已应用于多项实验研究，并且可应用于医学、药学、保健食品、化妆品等多个领域，市场广泛。

[1] 何丽霞,刘睿,任金威,陈启贺,王军波,张召锋,李勇.吉林人参低聚肽的免疫调节作用[J].科技导报,2015,33(18):62-67. [2]张玉婷. 人参提取物化学成分及质量研究[D].中国食品药品检定研究院,2013. [3]姚梦杰,吕金朋,张乔,张辉,孙佳明.人参化学成分及药理作用研究[J].吉林中医药,2017,37(12):1261-1263. [4] 杨睿悦. 海洋寡肽及其配伍的免疫调节作用和机制研究[D]. 北京:北京大学, 2009.