从药补到食养，盼盼和永和豆浆新品融入东方智慧

在快节奏的现代生活中，“虚”已成为都市人群的隐形困扰。根据《2023国民健康洞察报告》显示，68%的受访者存在精力不足问题，传统中医理论重新焕发新的光芒，盼盼与永和两大食品巨头先后推出黄芪系列新品，让现代食品融合了传统健康理念。 

01盼盼苹果黄芪饮：现代工艺赋能传统配方

盼盼集团此次推出的三方四季苹果黄芪饮，将6种植物精华融入350ml瓶身。产品采用苹果汁为基底，添加浙江丽水紫芝孢子粉、内蒙古黄芪提取物等5种药食同源成分。

图片来源：盼盼食品

特别值得关注的是，产品运用了超临界CO2萃取技术，最大限度保留活性成分的生物利用度，同时实现零添加糖、零脂肪的健康承诺。 该产品在山姆会员店已经上线。瓶身设计采用渐变绿色系，传递自然健康理念，与山姆会员店的品质生活定位高度契合。上市首月即实现全国门店80%的覆盖率，印证了现代消费者对“功能性饮品”的旺盛需求。 

02永和豆浆：传统豆饮的养生新形态

“虚则补之”的养生哲学在《黄帝内经》中早有记载。黄芪作为补气第一要药，在《神农本草经》中被列为上品，其主根入药可追溯至2000年前。党参以“补中益气，健脾益肺”著称，《本草纲目》记载其“性味甘平，无毒”，特别适合长期调理。两者配伍使用，可实现“气血双补”的协同效应，这正是新品研发的核心逻辑。 

永和豆浆的新品值得关注，黄芪党参豆浆粉创新性地将蒙古黄芪、甘肃党参与东阿阿胶复配，通过16道精磨工艺实现口感与功效的平衡。而紫薯燕麦豆浆粉则针对年轻群体需求，添加20%紫薯粉和4%燕麦粉，在膳食纤维补充方面表现突出。

图片来源：小红书@永和豆浆

两款产品均采用独立包装设计，满足快节奏生活下的即饮需求。 市场数据显示，永和天猫旗舰店新品上线首周即突破5万单，其中黄芪党参款因添加阿胶成分，在女性消费者中尤其受欢迎。

当传统养生理念融入都市生活场景，盼盼和永和豆浆的新动作，这不仅是产品创新，更是文化传承的新路径。随着健康中国2030战略的推进，相信会有更多像黄芪党参这样的“东方瑰宝”，以更时尚、更便捷的形态走进千家万户，为现代生活注入健康的力量。

重磅升级

在居民健康意识提升和国家政策的利好之下，中国营养品市场规模进入快速增长期，2019-2023年整体呈现双位数增长态势。2023年，中国营养品市场规模高达2,601亿元，预计2024-2025年分别达2,656亿元、2,973亿元。近3,000亿的中国营养品市场敞开大门，从原料研发、供应链升级到产品创新和渠道的多样，势必会导致整个大健康产业市场格局的变革。

数据来源：观知海内信咨询

3,000亿，您是否也想分一杯羹呢？

2025年6月5-6日，2025第13届新营养大会·大健康私域选品会暨营养盒子颁奖盛典将在杭州开元名都大酒店隆重举行。

本次大会以“营养大融合”为主题，通过1场全体大会+12场营养生态大会+近百场专题研讨+行业报告/白皮书发布+“营养盒子大奖”揭晓，围绕打造趋势、未来营养大数据、行业爆款发掘、供应链创新、B端与C端融合等多个方面展开探讨，构建全球营养健康产业深度融合的交流、对接、服务平台。

2025第13届新营养大会

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 2025年6月5-6日

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