好喝的营养|全新草本植萃饮，营养美味“饮”领健康生活！

文/纽斯葆广赛

年轻群体纷纷加入养生队伍，推动着营养健康产品迎来变革，朝着“零食化、即食化、轻量化”方向发展。据相关市场报告可知，如今的养生人群购买营养保健品“既要成分安全、有效用，又要美味口感好，还要追求简单便捷”。而随着消费者对便利性的重视，近年液体剂型也显著增长，2023年中国液体剂型市场销售额达到了33亿美元，且这种消费趋势将会持续，预计2026年将达到41.5亿美元，2020-2026年的复合增长率可达到12.2%。

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新产品哲学“好喝的营养”，满足“既要又要还要”

纽斯葆广赛基于深度的市场洞察，提出了全新的产品开发哲学——好喝的营养，这一理念强调的不仅仅是要给消费者创造美味的感官享受，更代表了一种全新的健康生活方式。纽斯葆广赛认为，营养保健品不仅要确保成分的安全性和营养价值，还要追求愉悦的口味口感，同时在便携性、视觉包装上带给消费者更多意外之外的惊喜。

为了实现真正“好喝的营养”，纽斯葆广赛提出了从“技术力、美味力、颜值力、便携力”这四方面进行突破的解决方案，以确保产品在各方面都能满足新生代养生人群的需求。

在这一产品哲学的指导下，纽斯葆广赛格外关注市场趋势和消费者偏好。近年来，随着人们健康意识提升及对“中式养生”“天然成分”的广泛认同，药食同源产品消费趋于常态化，品类发展良好。据earlydata数据显示，MAT2024线上TOP1品类为“药食同源”，整体规模159.34亿元，同比增长13.9%。另外，随着药食同源产品消费人群的年轻化，市场对产品的口感提出了更高的要求，传统消费人群主要是中老年，遵循的是“良药苦口”那一套，对产品的苦味、涩味的接受度高，但现在的年轻人拒绝“无苦硬吃”，对草本原料的苦涩味更敏感，接受度低。

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“饮”领药食同源创新，尽享“好喝的营养”

纽斯葆广赛一直以来致力于药食同源产品的研发与创新，将“好喝的营养”这一全新的理念深入贯彻到药食同源产品开发，注重“古方新用”，融合传统中医智慧与现代医学文化进行创新；利用生物发酵、酶解、提取等工艺，提升草本原料的功效成分含量，并在保持益处的同时，兼顾到产品的纯净健康与良好的口味口感，从而提升产品的内在品质，此外还重视产品的包装设计、便携性，多方面着手以打造市场价值高的产品。

例如，纽斯葆广赛推出的3款全新草本植萃饮——黄精发酵人参植物饮品、黄精枸杞植物饮品、人参酸枣仁百合γ-氨基丁酸饮品，通过发酵和酶解分别提高人参和黄精的活性成分，在口感上，既保留了草本的自然风味，又避免了苦涩味；亮眼独特的产品包装，货架效果明显；30mL软袋装，方便消费者随时随地补充营养，享受健康美味。

发酵人参黄精植物饮品

——筑牢免疫基底

产品图仅供示意参考，不涉及到销售

免疫力是身体健康的基础，改善体质，提升免疫力已成为普遍共识。据新华网2023年5月发布的《国民免疫力与营养健康现状调查》报告显示，超六成国民的营养补充需求中，提升免疫力是国民进行营养补充的最大目的，而在众多具有增强免疫力的药食同源滋补成分中，人参、高丽参等参类成分运用范围最广，市场规模最高。

基于市场洞察，纽斯葆广赛研发了黄精发酵人参植物饮品。该产品配方科学，源于千年经方《人参黄精汤》，人参配伍黄精，可滋阴生津，防止上火使“阴平阳秘，精神乃治”，同时借助生物发酵+酶解双核心技术，实现了充分提升人参、黄精的活性成分含量，确保功效价值的核心目的。首先是人参经过发酵，稀有皂苷Rg3提升了10倍以上，人参燥性成分Rg1、Re降低超75%，具有好吸收不易上火优势；其次是黄精经酶解工艺处理，黄精多糖提取率达80%以上，每袋30mL含黄精多糖>500mg，相比九制黄精，更安全，不含5-羟甲基糠醛。

此外，黄精发酵人参植物饮品配方纯净，0添加蔗糖、防腐剂、色素、香精，且经过口感调配工艺处理，保留了较多的原料风味，无明显苦涩感，适口性好。草本风格的30mL软袋装，好看又便于携带和饮用，无论是脆皮打工人，还是需要呵护的银发族，它都是日常提升抵抗力、自护力的健康好选择。

黄精枸杞植物饮品

——肝脾肾三脏同补

产品图仅供示意参考，不涉及到销售

“他经济”蓬勃发展，男性对于个人生活质量要求越来越高，愈加看重内在养护、个人舒适度、幸福度，因此也催生了以预防和保养为目的的男性健康消费，并且相比女性注重抗衰，男性更加在意生殖健康，补肾产品成为他们关注的焦点。根据earlydata数据显示，MAT2024补肾保健品（包括营养保健和传统滋补）线上市场规模为130.1亿元，同比增长18.2%，且由于现在的年轻人普遍存在工作压力大、生活习惯不规律等问题，他们往往倾向于选择肾脏健康产品来维护和提升自身健康水平，消费人群出现年轻化趋势。

中医认为“补肾先健脾，健脾先疏肝”，肾为先天之本，脾为后天之本，先天需要靠后天充养，若脾胃虚则进补再多也无法将其运化，肾也就得不到充养；健脾则先疏肝，脾在五行中属土，而肝属木，木克土，肝气失调则容易脾虚。

纽斯葆广赛传承中医智慧，基于“疏肝健脾补肾”理论，研制了黄精枸杞植物饮品，该产品组方可溯源于经典名方《奇效良方》，黄精配伍枸杞子，上补肝精而明目，中补脾精来补益后天之本，下补肾精来充养先天之本，可实现肝脾肾三脏同补，滋阴补肾强精气效果佳。且甄选道地药材——崇阳黄精和宁夏枸杞，特别是崇阳黄精2022年曾入选为湖北省“十大楚药”，经核心技术酶解工艺处理，主要功效成分黄精多糖提取率高达80%以上，每袋含黄精多糖超过300mg，经检测不含5-羟甲基糠醛，安全适合长期食用。配料表清洁，不额外添加蔗糖、合成色素、合成香精、合成甜味剂、防腐剂，真正属于天然纯粹的草本营养，健康好喝无“吃药感”。

人参酸枣仁百合γ-氨基丁酸饮品

——安睡整晚

产品图仅供示意参考，不涉及到销售

随着社会内卷加剧和老龄化发展，睡眠障碍发病率迅速升高，以睡眠-觉醒障碍为例，全球发病率为27%，而我国高达38.2%。在国民整体睡眠质量变差的背景下，安神助眠保健品消费变得普遍，据相关报告得出，2023.5-2024.4淘系平台的助眠市场总销售额达4.64亿元，同比增长10.1%。酸枣仁成为改善睡眠的主流药食同源成分，且常与茯苓、百合等药食同源原料复配发挥益处。

秋冬天气干燥，容易心火旺盛，肝气郁结，出现焦虑烦躁情绪，进而影响睡眠质量，因此一般秋冬是睡眠类保健品的消费高峰。考虑到旺盛的市场需求，纽斯葆广赛在“好喝的营养”新产品哲学指导下，推出了一款主打安神助眠的草本植萃饮——人参酸枣仁百合γ-氨基丁酸饮品。

该产品组方强调中西结合，既传承中医经典名方《金匮要略》之“酸枣仁汤”，又结合西医理论，甄选酸枣仁、茯苓、百合、甘草为核心原料，同时差异化添加独家创新原料人参发酵液，5大宁心安神草本成分协同作用；每袋还额外添加了50mg的γ-氨基丁酸与37.5mg的酪蛋白水解肽，有助实现更好助眠效果，产品营养丰富，功效成分多。配方清洁，0添加蔗糖、色素、香精，酸甜适宜口感佳，相比褪黑素，无依赖性，适合长期食用。30mL软袋装，无论是日常补充，还是出差、旅游，都能随身携带，时刻享受好睡眠。

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坚持做“好喝的营养”，“饮”领药食同源品类发展

在药食同源产品日益火热的今天，行业依然面临着如何充分挖掘、提高药食同源原料生物利用度及同时兼顾产品口味口感等难题。

纽斯葆广赛将继续在新产品哲学“好喝的营养”的指导下，不断通过技术创新提升药食同源原料的功效成分和生物利用度，同时科学调配口味口感，让消费者享受到既健康营养又美味的植萃饮，而在剂型上，也将不断做创新以适应多样化的消费场景，满足消费者对便携性的追求，在产品包装设计上我们也会以消费者审美为导向，以提升产品货架效果，赋能销售。

未来，纽斯葆广赛会继续坚持“技术力、美味力、便携力、颜值力”四力解决方针，为市场带来更多营养、美味、便携、高颜值的草本植萃饮品。

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