喜茶、奈雪的茶之外，还有哪些值得关注的茶饮“新势力”

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人们对健康饮料话题兴趣日益浓厚，品牌也不断破圈，布局市场。年轻人们顺势开启喝茶模式，从众多饮料当中拥抱茶饮。 然而年轻人钟爱的茶早已不是过去的模样，他们绕过了煮水、洗茶、泡茶的繁琐阶段，对茶饮料的需求更强调“一步到位”。高效、便捷的新式茶饮开始流行，展现出了巨大的市场活力。 赛道热度显现，新式茶饮加速跑出一个千亿市场 新式茶饮，即采用茶叶、鲜奶、水果等天然食材，通过多样化的茶底和配料组合而成的中式饮品。作为年轻人接触传统茶的窗口，目前它在总体茶饮市场占比越来越大。根据《2020新式茶饮白皮书》数据显示，2020年中国茶饮市场的总规模为4420亿元。在4420亿元的茶饮市场中，新式茶饮市场规模到2020年底上升至1020亿元。 年轻人们对新式茶饮的消费力也不可小觑。数据进一步显示，2020年新式茶饮消费者规模正式突破3.4亿人，这个数字还将持续提升。与此同时，根据CBNData发布《2020天猫茶行业消费趋势报告》数据表明，90后与85后在消费占比上盘踞较头部位置，95后的新青年们在消费增速上名列前茅。

数据来源：《2020天猫茶行业消费趋势报告》

新式茶饮不仅满足人们对健康的深层次需求，同时也实现了生活品质与方便快捷诉求的完美结合。面对庞大的市场，近年来国内新锐茶品牌也如雨后春笋般迸发，推出多款新品，产品形式也越来越多元。 多家品牌切入新式茶饮市场 新式茶饮是年轻人接触传统茶的窗口，主要指通过茶叶、鲜奶、水果等天然食材的组合，采用更加多样化的茶底和配料的饮品。如今茶饮店遍布大街小巷，喜茶、奈雪的茶等主要玩家也脱颖而出。 喜茶在2021年4月推出升级版喜茶多肉杨梅，精选云南新鲜杨梅，盐水浸泡清洗，颗颗手工去核。同时搭配水果冰沙和喜茶独家芝士奶盖，让人们享受“2021的第一口杨梅”。

喜茶多肉杨梅

奈雪的茶也应季上新了一款杨枝甘露宝藏茶，产品精选肉厚汁甜的芒果，酸甜微苦的西柚粒以及清甜温润的椰奶冻，搭配超粉嫩奶油顶，让味蕾层次更加丰富。同时还拥有茉莉初雪茶底的清新甘醇，让人感受到多种神仙美味碰撞，这才是夏日的正确打开方式。

奈雪的茶杨枝甘露宝藏茶

汉口二厂、旺旺、统一等茶饮品牌正在蓄力中 尽管线下茶饮店是市场最主要的消费场景，但事实上，茶在中国的市场非常庞大，例如瞄准消费者便捷性需求的即饮茶，在年轻市场的开拓上也打得一片火热。众多品牌开始纷纷推出即饮茶新品。 汉口二厂将茶、果汁和气泡水三元素进行混合，推出杨梅吐气茶。产品含优质有机酸和膳食纤维，有助于肠道蠕动，为身体补充正能量。

汉口二厂杨梅吐气茶

旺旺颠覆传统口味果茶饮料，上新了两款梅酒风味茶饮，包含绿茶、乌龙茶两种口味。产品采用自酿梅酒和优质茶叶，低糖配方清爽无负担，且酒精度低于0.5%，迎合来当下健康简单的饮品新风尚。

旺旺梅酒风味茶饮

随着“减糖”运动的推进，无糖茶也迎来快速增长。怡宝“佐味茶事”全新上市，包含红茶和乌龙茶两款，产品融合了甘香好茶与膳食纤维，为人们提供健康的茶饮选择。目前该产品适合于人们日常工作、生活休闲等场景饮用。

怡宝佐味茶事

除了怡宝，元气森林青煎玉露绿茶也满足了当代年轻人低糖的需求。产品混搭玉露和抹茶两种茶，给人们打造一种茶壶现沏的味道。产品当中包含的茶氨酚与天然茶多酚，帮助人们宁神静气，舒缓紧张情绪。

元气森林青煎玉露绿茶

统一也上新了一款布诺乳茶，产品精选优质锡兰红茶新鲜萃取，50%以上的生牛乳含量，0植脂末添加，具有“厚乳茶”的特点。此外产品包装选择了深海蓝+白色背景，传递给消费者简约时尚的消费理念。

统一布诺乳茶

为了满足Z世代“朋克养生”的需求，康师傅携手知名二次元IP罗小黑合作推出了黑糖奶茶。产品加入了10道工艺匠心熬制的冲绳黑糖，带来极具元气的暖心滋养。此外2.5倍阿萨姆红茶打底，与新西兰高品质奶源完美结合，口感细腻顺滑，保证产品营养与美味兼备。

康师傅X罗小黑-黑糖奶茶

宗馥莉创立的kellyone品牌宣布推出“CHACHA”果茶饮料，包含纯享和轻享低糖两大系列。其中纯享果茶系列提供了杨梅黄金桂味、樱花白桃黄金桂味两种口味，产品含有6%真实果汁，茶多酚含量≥300mg/kg；轻享低糖系列也有两种选择，包含接骨木蜜桃味和玳玳花橘柚味，该系列茶添加量≥11g/L，满足了不同年轻人的消费需求。

kellyone果茶饮料“CHACHA”

小结 消费者对健康和天然的持续关注，不同茶饮料都一定程度地获得了相应的增长。而在这些茶饮“新势力”中，大多数品牌并不只专注于直接开发茶饮新品，而是融合果茶、乳茶、奶茶等时尚元素来贴近年轻人，汉口二厂、旺旺、统一、康师傅等无一例外也选择了这一方式，促使茶饮产品焕发新机。 茶作为一种主流饮料，正在转换新的面貌来继续吸引消费者的关注。如何去做更年轻、更有个性、更有营养美味的差异化产品，或许将成为越来越多品牌未来持续创新的发展之道。