“无糖风”吹向功能饮料市场，日加满、元气森林、战狼推新赶潮流

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这是一个人人怕胖的时代，是一个人人关注自身健康的时代，也是一个“零卡无糖”饮料乘势而起的时代。

饮料市场刮起了一阵“无糖风”

当下，“谈胖色变”和“健康至上”就像两个助推器，让新生代的年轻消费者对糖分越来越敏感，“去糖化”也因此成为了食品饮料市场的消费核心趋势。

INNOVA数据显示，2019年，全球带有“低糖”、“无糖”或“无添加糖”标签的新品发布数量相比2015年增长了将近一倍；英敏特市场研究咨询公司（Mintel）数据也显示，2012年-2018年，全球上市的低糖/无糖产品数量大幅增加，其中，无糖、低糖饮料的年复合增长率高达28%，增长率排名第一。

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尼尔森2019年数据显示，82%的中国消费者愿意在健康饮品上花费更多，高于68%的全球水平。在国内碳酸饮料市场上，无糖碳酸类饮料的销售份额由2017年2.2%增加至2019年的6.2%；在茶饮料市场，2017、2018年无糖/低糖茶饮的市场份额分别为2.4%和4.7%，2019年则增至15.8%；此外，豆奶、乳酸菌、山楂饮料等也相继推出了无糖或低糖产品。

从茶饮料到气泡水，从碳酸饮料到杯装奶茶，以“0糖”为卖点的新品不断涌现。在茶饮料市场，华润怡宝试水无糖茶饮料市场推出“佐味茶事”；三得利推无糖茶新品“两漾萃”；银鹭推出了全新无糖茶产品系列“山云茶画”；茶里王也推出“龙游黄茶”和“茉莉花茶”两款无糖茶饮新品；在气泡水市场，乳业巨头伊利推出伊然乳矿气泡水；健力宝推出全新气泡水饮料“微泡水”；雀巢旗下子品牌“优活”也推出了气泡水新品……

无糖功能饮料“崭露头角”

如今，新生代消费者对健康饮食越来越关注，“既要好喝过瘾、又要健康不胖”的新需求正催生出一批主打“0糖、0卡路里”的无糖功能饮料进入市场。

• 元气森林

凭借着无糖气泡水大火的元气森林，2020年布局新品类，推出了一款“0糖0卡”的功能饮料外星人，以品牌流量、产品创意和新奇包装的优势搅动功能饮料市场。近日，元气森林再次加码功能饮料品类，将气泡水与功能饮料相结合，推出了外星人无糖维生素能量饮料。

外星人无糖维生素能量饮料延续了元气森林一贯的调性，主打“0糖，更提神”。据悉，新品创新研发升级天然配方，独家选用马黛茶为配方基底，还使用了0糖的天然代糖（赤藓糖醇），补充能量的同时也兼顾到了年轻人日益增长的健康需求。同时，外星人既保留了经典口味，还推出“马黛茶、西柚、乳酸菌”等新兴口味，全面迎合不同消费者对功能饮料新口味的需求，真正将“更好喝”与“更健康”完美融合。

此外，外星人还将目标群体覆盖学生、上班人士等年轻群体，锁定酒吧、音乐节等特通渠道，酷炫的包装和新奇的口味正好迎合了注重健康、追求口感与新潮的年轻消费者。

• 日加满

作为传统功能饮料品牌，日加满自成立以来一直致力于研发和生产“自然、愉悦、健康、功效”的功能性饮品，旗下拥有包括经典系列、能量系列、保健品系列、休闲系列、运动系列等五大系列、几十种产品。近日，日加满又推出了一款“维他·维生无糖含气维生素饮料”新品，向90、00 后的年轻消费人群靠拢。

据了解，日加满维他·维生是一款无糖含汽维生素功能饮料，主打“0糖、0脂、0卡”卖点。针对都市亚健康人群，维他·维生通过科学合理的配比多种维生素，添加烟酰胺及叶黄素酯，满足人体内所需要的维生素及其他微量元素。目前，维他·维生有葡萄柠檬味、黄瓜雪梨味两款口味供消费者选择，并选用赤藓糖醇来代替蔗糖，保留甜味的同时，解决了无糖饮料口感偏差的问题，更好地满足了新生代消费者对口味和健康的双重追求。

在生产工艺上，日加满维他·维生采用日加满特有的GMP标准，每一瓶都经过12道水处理，透过二级反渗透装置，确保产品的优质和纯净。在包装上，采用更加纤细、更有品质感的磨砂质感罐体包装，精致感十足，帮助日加满在这个看“颜值”的时代获得更多消费者的青睐，而易拉罐包装也更加符合当下的环保消费理念。

• 战狼

作为国产功能饮料“后浪”代表品牌的战狼，在精准洞察市场变化和行业趋势后，顺应大势推出了无糖新品——战狼能量型无糖维生素饮料。据悉，新品的创新之处，在于将功能饮料的提神卖点与新时代消费者的健康需求紧密结合，打造“提神无负担”的产品力。

针对年轻消费者的消费习惯，战狼新品打出“0糖0脂0卡”的口号，一方面，选择更为健康的提神成分——巴西神果瓜拉纳替代咖啡因，协同牛磺酸、维生素B6/B12，能够快速高效补充能量；另一方面，以天然代糖赤藓糖醇代替蔗糖，在保证口感的同时无需担心糖分摄入，真正实现“提神无负担”。同时，还创新加入优质速溶红茶粉，更加适合国人体质，带来不一样的消费体验。

事实上，功能饮料走“0糖”路线，已经在市场上酝酿过较长的一段时间，如安利、魔爪、可口可乐、7-Eleven等，均推出过相关的无糖功能饮料产品，也深得具有健康意识的年轻消费者青睐。

万亿饮料市场，无糖功能饮料未来可期

中国饮料市场是一个万亿规模级别的市场，健康化、去糖化、高端化是饮料消费的核心趋势。消费者更加推崇成分天然、低糖、无糖、少添加、无添加的饮品，同时更加注重饮品的功能特征、颜值和潮流特性，以及饮料属性以外的附加值。在新生代消费理念和饮料行业创新面前，无糖功能饮料的出现恰逢其时，市场可期。

未来，如何去做更高端、更有个性、更有科技含量的差异化产品，以满足年轻消费者多变、个性、核心的需求，将会是下一步无糖功能饮料的发展之道。