新饮料 | 从健康洞察到创意跨界，看新品频出的Meco如何争锋果汁市场？

对于大多数年轻消费群体来说，品茶、饮茶的悠闲很难融入快节奏的现代生活。新茶饮、养生茶等快消品以其快速体验、操作简单、开盖即食的特点，成就了当下年轻人独特的“新茶饮”文化。 茶饮料迭代升级，果汁茶异军突起 一直以来，国内即饮茶饮料销售规模占据软饮料总体销售规模的20%左右，成为软饮料市场渗透率最高的品类之一。据国际权威调研机构Euromonitor数据，2018年中国即饮茶市场规模1197亿元，自2015年开始便保持着每年近15%的增长。 如今，随着国内年轻一代消费群体的崛起，整个饮料市场进入消费升级“快车道”，新产品更新迭代迅速，竞争异常激烈。在市场升级的大势下，新一轮即饮茶竞争也正愈演愈烈，与传统茶饮料“风味”之争不同，新一轮即饮茶竞争更强调“健康化”、“多元性”、“时尚范”，以及更加鲜明的场景消费特征。中国饮料工业协会统计也显示，消费者对茶饮料的喜好在最近几年呈现出非常明显的分化：独特个性的口感记忆，如酸、涩等；或显著的健康卖点，如无糖、低糖等，成为了具备代表性的品类趋势。 在这新一轮即饮茶战役中，以无糖茶、果汁茶、发酵茶为代表的新式茶饮表现亮眼。其中，果汁茶以其符合时下健康生活的精准定位成为迅速崛起的新品类。Mintel报告称:“茶是一种形式多变的饮品，可以满足多种消费场合”，将果汁与茶饮料进行创新组合，不仅丰富了即饮茶的产品类型，同时改善了传统茶“苦涩”的口感，因而受到年轻消费者的青睐。 大咖纷纷入局，果汁茶市场热闹非凡 近几年，以茶为基底，搭配不同风味的“果汁茶”正在成为一股流行风潮。在这股强劲的风潮里，既催生了大批“网红店”以满足互联网新世代的社交诉求，也吸引着众多大咖纷纷入局果汁茶市场。 2019年5月，香约品牌追随新世代的时尚潮流，打造年轻人爱喝的“新式茶饮”，推出了新品香约果汁茶。据了解，香约果汁茶精选上好乌龙茶、红茶，新鲜茶叶现萃，内含10%纯正果汁，采用先进工艺既保留了水果的清香，又融入了纯正茶味，每一口都保留新鲜感。此次，香约推出的果汁茶新品有三个口味——元气青柠、柚见桃桃、金桔柠檬。 2019年末，娃哈哈也布局果汁市场，推出了首款杯装果汁茶“桃源茶事”。据悉，新品有金桔柠檬和百香芒果两种口味，产品主打“原叶萃取+纯正复合果汁+真实果粒”，通过纯茶萃取制成，口感贴近现制饮品；果汁选用了新鲜原汁原浆，产地冷链直达工厂，锁住新鲜，果汁含量达到10%以上；并且加入了真实果粒，口感更佳丰富，带来多重美味享受。此外，新品包装采用了当下大热的杯装，吸管即插即饮，新鲜美味无需等待。 2020年4月，伊利旗下高端风味奶品牌“味可滋”推出首款果汁茶饮料，有桃桃荔枝和青青橘柠两种口味。随后，经过市场调研，味可滋推出了全新果汁茶产品——微醺梅梅，通过独特的工艺和配方创新，在饮用果汁茶的感觉之上加入微醺的意境状态，营造一种“品味在口、清爽在身、微醺在心头”的消费体验。与此同时，为了顺应新一代消费者的审美需求，味可滋微醺梅梅借势七夕推出国潮概念包装，以原创国潮IP京剧脸谱，彰显国潮下年轻人的个性生活态度。 2020年9月，农夫山泉在茶饮板块再有新动作，推出了冻冻茶果味茶饮新品，共有青桔乌龙茶、柠檬红茶、西柚洛神花茶三种口味，延续了其果味茶饮料的一贯定位。据悉，冻冻茶区别于传统果味茶饮，在果茶基础上添加了茶冻，使产品食用方式更加多样，既可以像果冻一样，用勺子舀着吃；也可以用吸管直接喝。此外，冻冻茶还延续了茶π的杯装形态和包装风格特征，主打0脂、0防腐剂、低糖的产品概念，定位时尚、年轻的新一代茶饮。 从健康洞察到创意跨界，Meco果汁茶“怪”给力 随着消费理念的升级转变，健康又新鲜的果汁茶逐渐成为年轻消费者全新的选择。作为果汁茶开创者的香飘飘，及时抓住机遇，推出了香飘飘Meco果汁茶。与传统即饮茶更多主打“茶道”文化、并试图还原现泡茶风味的产品理念不同，Meco果汁茶特征突出——在口味上，以纯正果汁+现萃茶底制成；在包装上，沿用杯型包装，杯身设计纤细修长，配色靓丽；在线上推广方面，使用抖音、小红书等新型社交渠道，加强互动……与其他茶饮料形成了鲜明的差异化。 而伴随着Z世代消费需求的多元化，Meco也在不断深耕产品，继推出三款乳酸菌风味果汁茶，用健康给美味加分后。如今又联名零食品牌百草味以及啤酒品牌青岛啤酒，以“怪”味个性出圈，满足年轻消费者对于新鲜口味猎奇的情感诉求。

• 用健康给美味加分，Meco推乳酸菌风味果汁茶

当前，消费者对健康的需求越来越重视，已经不满足于口味上的体验，转而开始期待饮品的“健康属性”。据统计报告显示，90后茶饮用户除了对健康饮品买单意愿增加，更形成了一套健康成分的喜好体系，其中乳酸菌正是大众普遍认可的“健康担当”。 基于此，一向贴近年轻用户的Meco顺势推出“乳酸菌风味果茶”，突破了传统果汁茶的风味，创新糅合乳酸菌、果汁、乌龙茶于一身。精选进口乳酸菌，采用新西兰进口乳粉发酵，一次解锁6种乳酸菌，保证口味的纯正天然。同时，每杯还添加7.5g膳食纤维，满足人体每日所需的30%膳食纤维营养，让肠道更健康。目前，共有百香橙橙、蜜瓜奇异果和缤纷莓莓三种口味，契合了当下消费者“既要美味又要健康”的消费倾向。

• 跨界联名百草味/青岛啤酒，以“怪”味个性出圈

如今，品牌跨界联名蔚然成风，出其不意的新兴组合总能给消费者无穷无尽的惊喜。近日，Meco蜜谷果汁茶跨界联名百草味与青岛啤酒推出了——Meco蜜谷酸辣凤爪味果汁茶和Meco蜜谷啤儿桃桃果汁茶。此次跨界的联名产品，延续品牌“好喝、健康、时尚”风格的同时，打破了茶饮常规口味，既满足消费者的好奇心，又挑逗了消费者挑剔的味蕾。 据悉，Meco蜜谷酸辣凤爪味果汁茶是以生姜的辣味，加上康普茶和柠檬的酸度，再配合凤爪鲜香的口感全新调制而成，灵感来源于联名对象百草味的爆款凤爪零食，在果汁中加入柠檬、生姜和康普茶，完美复刻了一杯可以喝的“酸辣凤爪”，让原本的果汁茶多了一分酸辣刺激的猎奇口味。 Meco蜜谷啤儿桃桃果汁茶以纯正果汁和现萃茶，搭配优质啤酒花制成，酒精含量不到0.5%，纯正果汁+鲜萃茶底+啤酒花的“醉人搭配”，让消费者享受一直喝却不会醉的快乐，满足他们对于酒味饮料的口味需求，以及对于新鲜口味猎奇的心理需求，带来“健康微醺”的新体验。 此外，Meco蜜谷官宣联名款产品，并不是传统的平铺直叙，而是通过充满趣味的魔性视频将产品花式展现给大众，以怪怪的方式融入生活场景中，利用有趣的内容力+多渠道社交力+KOL影响力+用户创造力叠加发力，多维触达目标受众。更为重要的是，Meco蜜谷在跨界玩联名的同时，始终不忘保持“真”我，其果汁茶坚持采用茶叶现萃技术，新鲜升级；UHT超高温瞬时灭菌，安全升级；德国无菌冷灌技术，口感升级，全面确保产品品质和新鲜口感。 从配方升级、品牌合作、产品口味到营销手段，Meco蜜谷果汁茶可谓是以创新力引领潮流风尚，为消费者提供了新的选择，为品牌带来了新的影响力，为市场注入了新的活力。