新饮料 | 跨世代消费者对健康态度的转变，正在让Dewdrop饮料们通过适应原窥探情绪产品市场

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现代社会中，精神紧张在生活中越发常见，虽然它未必致命，但是过大的精神压力除了让人们心理出现障碍，同时也是引发身体重病的诱因。人们越来越意识身体健康和心理健康同等重要，Innova Market Insights报告证实了Z世代、千禧一代、X世代和婴儿潮一代不同年龄段的消费者特征和差异，从而为不同消费者群体量身定制营养方案。

跨世代对健康态度的转变

Innova Market Insights报告中将消费者大致分为四个群体，分别是Z世代（22岁或以下）、千禧一代（23-38岁）、X世代（39-54岁）、婴儿潮一代（55-73岁以上）。

首先面对市场最年轻的消费者，67％的美国消费者表示会增加体育锻炼来改善健康状况。有调查显示，Z世代正在寻找可以支持体育锻炼生活方式的运动营养产品，例如蛋白质含量高的创新产品正在兴起，此外还有其他功能成分（缓解压力、提高注意力、补充能量）在运动营养中的应用正在增加。

此外Z世代的消费者处于高度互联的世界中，环球旅游也成为他们休闲时间最喜欢的活动，许多开发商就针对年轻消费者，开发了不同地区风味的食品饮料，给产品提供更多具有吸引力的风味选择。

其次千禧一代是市场的主力军，其消费特点中十分关注整体健康，他们认为日常中身心保持平衡是健康的关键。调查显示有53％的消费者希望通过营养产品来提高生活的“幸福感”，而且年轻人对心理健康、身体健康、道德消费和健康放纵等产品的兴趣非常浓厚。例如富含蛋白质和纤维营养成分的产品非常受欢迎，除了能为身体补充即时的营养，这类产品也满足了快速便捷的属性，能更好的适应繁忙的生活方式。对于环境友好型的产品，他们也会十分支持并为此类产品支付更高的价格。

再说X世代则是中年一代，他们非常注重情感健康，寻求空闲时间更好的放松。这一年龄段55％的美国消费者中会通过和家人陪伴，参加户外活动等来放松身心。X世代更偏好天然和有机食品，饮食中增加水果，蔬菜和鱼的消费，减少肉、酒精和咖啡因的摄入，因此天然、健康、无负担的产品更能受到X世代消费者的喜爱。

最后，婴儿潮一代一般被认为出生于1946年至1964年之间，目前也占到了美国总人口的23％。因此老年人群体来说，健康衰老是他们的首要任务。除了寻找更多适合自己的功能性食品和个性化营养解决方案，他们也倾向在饮食中减少糖、脂肪和盐成分的摄入，Innova数据显示，美国54％的婴儿潮一代正在购买了更多的减糖产品，从而让自己更健康。

“适应原” ，帮你做好情绪管理

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当企业在为人们维持身体健康“绞尽脑汁”时，他们发现很多年轻人睡眠质量存在问题，进一步了解到人们心理健康的重要性。尤其在欧美市场，过去几年内爆发的一个细分领域则是心理健康。Innova Market Insights报告说，身心健康越来越受到年轻消费者的关注，2018年的消费者调查发现，十分之八的消费者认为心理健康与身体健康的地位不相上下。2019年消费者调查中，32％的英国消费者和39％的美国消费者都表示每天至少经历一次压力感受，因此情绪相关产品开始兴起。

报道进一步表明，整体健康（即身心健康）作为各个年龄段消费者关注等焦点。这也刺激了产品的开发和创新，数据显示2017年全球“舒缓身心”食品和饮料较去年增长了36％。

作为身体健康产品延伸和拓展，市面上出现很多睡眠、放松、精神集中和冥想类产品，来缓解工作压力，提高生活质量。很多具有“放松舒缓”“认知健康”“无罪感”特点的食品和饮料产品也层出不穷，更好的满足人们消费需求。很多消费者对产品中改善情绪成分也如数家珍，例如藏红花、西兰花、红景天等，可以促进大脑认知健康的GABA和银杏叶提取物，它们都是可以满足人们心灵需求的关键所在。

其中适应原成分作为提高身体抗压能力的“佼佼者”，一般指的是玛咖、姜黄素、人参、辣木叶等来自印度和中国的草药提取物，它具有提升大脑认知功能、调节情绪、增强免疫等多重益处，如今却在西方膳食补充添加剂领域开始走红，Dewdrop品牌适应原融入饮料之中，推出三款新品Pretty Happy、Pretty Balanced、Pretty Bright。

Dewdrop上新：开心·欢快·平衡

科学的饮食对人们的心理健康极为重要，除了为身体带来足够的营养，也在情绪管理上有积极作用。市场上越来越多的营养产品开始纳入适应原成分在日常中为消费者缓解压力。美国Dewdrop品牌新推出三款气泡功能性饮料，加入了适应原和超级食物保持人们身心健康。

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在研发之初，Dewdrop品牌发现咖啡因或其他含糖饮料都无法从根本上减轻人们压力，而Dewdrop品牌创始的五位女性都曾体验过适应原帮助她们渡过情绪的高压期，它可以让人们拥有拥有更多的精力，更高的专注力，并且能够轻松应对压力。由于适应原拥有天然和可持续的光环，已经备受年轻人的欢迎。为了给消费者更好的健康选择，Dewdrop品牌除了对适应原成分进行不断探索，同时也对市场流行口味和消费理念进行变革。

Dewdrop饮料纳入了多种“适应原”成分，正在让每款产品发挥着不同的作用。目前已有三款上新：Pretty Happy、Pretty Balanced、Pretty Bright，每种配方都有独特的优势。例如Pretty Happy中加入了红景天、可可和百香果成分，可以对心理和皮肤双向疏导，非常适合通勤压力高的上班族。Pretty Bright含有灵芝、柚子和生姜，辅助人们舒缓压力和睡眠镇定；Pretty Balanced添加了南非嘴茄、马鞭草和辣木有助于缓解压力，进一步集中注意力，恢复状态。

如果说Dewdrop“适应原”的功能特性吸引了众多被“压力支配”的消费者，实际上，“气泡水”的产品类型已经将产品与消费主力军千禧一代“打成一片”。“气泡水”拥有健康、潮流，低糖、低热量的特点，从而更容易被年轻人所接受，其衍生品类的创新产品的市场接受程度也更高。

Dewdrop饮料热量仅有35-45卡路里。此外三款产品无一例外不含人工添加剂和甜味剂，为了保持良好的口感，Pretty Balanced选择天然果汁替代糖，而Pretty Bright和Pretty Happy饮料中加入了有机椰子花蜜来增加甜味。

将流行的气泡水和独特的适应原结合，搭配独一无二的风味，为Dewdrop气泡水饮料产品提供了新的卖点。例如Pretty Happy口味是可可、香草和百香果；Pretty Bright口味是柚子和姜；Pretty Balanced则混合了桃子和柠檬马鞭草口味。

而最值得注意的是，Dewdrop饮料包装上都才采用了三幅具有水彩风格的女性轮廓，人像轻盈又异想天开，整体外观干净利落，外观色彩鲜艳一眼就可以被吸引。此外产品大部分配方都被隐藏在消费者的视野之外，不会影响消费者的对品牌的视觉体验，饮料罐背面有小部分简单的介绍了该品牌以及大家关注的功能成分。

Dewdrop创始人表示，快节奏的生活中，人们很少有时间去关心自己的心理或身体健康，如果促进健康的成分能与美味的气泡饮料完美结合，这种便捷的饮用方式可以让消费者在日常中更简单轻松地照顾自己。Dewdrop的使命是为了给消费者带去更多欢乐和营养价值，从包装上的艺术体现再到风味的改造，希望Dewdrop产品能让更多女性过上健康的生活。