新饮料 | 电解质固体饮料市场再添新品，便携式补水，不在话下！

图源：摄图网

夜跑、跳舞、瑜伽、打球……

通过选择运动、健身，达到汗如雨下，放松身心，已成为很多人下班后的活动首选。因为越来越多的人相信一一21世纪最好的医生是积极运动、健康饮食的自己！

新时代饮料消费的宠儿——运动饮料

说到积极运动，被誉为是“健身伴侣”的功能性饮料深受消费者的关注及喜爱，功能性饮料凭借其对人体微量元素的补充和提神抗疲劳等功效逐渐成为新时代饮料消费的宠儿。随着功能性饮料市场的不断扩大，人们对运动类饮料、能量饮料等也有了更具体、更专业的要求。

根据调查显示，2017年全球运动饮料市场已经达到280亿美元，并且依然保持着年均5.6%的高复合增长率；在运动饮品消费大国美国，运动饮料的年均销售增速是碳酸饮料的三倍，已成为市场上主流的消费品类之一。

运动饮料中的中坚力量——电解质饮料

众所周知，运动过后，人体内血液循环会加快，体温也随之升高，人体为了散热就会出汗。而汗液中98%—99%的成分是水，其余的则是尿素、乳酸、脂肪酸和各种电解质。这些电解质中包含有人体所必需的钠、钾、钙等矿物元素。因此剧烈运动后，会产生水和矿物元素流失的情况。

身体水分的电解质组成

图源：sohu

饮用纯净水虽然能够解渴，但纯净水不含任何矿物元素，饮用后不仅不能帮助身体获取矿物质，反倒会增加身体的钠、钾、钙、镁等矿物质的排出。因此运动后应该饮用更加科学健康的电解质饮品。

所以随着消费者对健康和功能运动饮料需求的增加，生产商开始研发出多样化的产品和具有创新性的功能性运动饮料。而固体电解质饮料因其具有便捷、经济、可持续等特征而备受欢迎。来自美国的电解质饮料制造商ROAR Organic为丰富其生产线，推出了由三个SKU组成的单份混合小包装的Electro-te Powder Sticks系列。

ROAR推出固体补水饮料

该公司首席营销官埃里克·伯尼克尔（Eric Berniker）表示，产品本身在不断创新，基于ROAR的三种最畅销的RTD口味：黄瓜西瓜、蓝莓阿萨伊和芒果柑桔，推出了固体的电解质饮料，换一种方式来帮助消费者补充水分。该系列由有机成分制成，含电解质、抗氧化剂和B族维生素，不含人工化学物质、甜味剂、或转基因生物（GMOs）。

Electro-te Powder Sticks系列

图源：ROAR官网

包装上有“更加努力地奔跑”和“保持饥饿不渴”的标注，并计划将吸引力扩展到繁忙的千禧一代人群中。目前，该系列仅可通过线上购买，消费者可直接从ROAR官网或亚马逊下单。这种模式也使ROAR增加了在公司、联合办公空间和体育馆的试用机会。

低压缺氧环境需要补充电解质，航天饮品惠及民众

除了马拉松备受欢迎外，登山运动也同样大受热捧，前往珠峰挑战自我的“攀登者”也是络绎不绝。想要成功登顶，不仅要有过硬的身体素质，还要有较强的心肺功能，以克服高原反应。与攀登类似，但对人体考验要求更高就是航天员的日常训练和太空出舱等活动了。

中国航天员科研训练中心发布的《电解质饮料补充对高原反应的缓解作用研究》报告显示，补充电解质饮料可提高血液氧的运输能力和维持机体的水盐代谢平衡，有效缓解高原反应，提高机体的适应能力和运动能力。于是针对该类人群的特定需求，中国航天员科研训练中心研制了一款名为“行天源”的补充电解质固体饮品。

“行天源”电解质饮品

图源：行天源微信公众号

该电解质固体饮品由中国航天医学专家为中国航天员训练精心研发，有助于补充体能，缓解低压缺氧，促进疲劳恢复。采用固体小包装，户外旅游、健身运动的时候相对于普通瓶装电解质饮品，携带更加方便。该饮品已通过《国家兴奋剂检测研究中心》的检测，符合运动员饮用标准和航天食品标准。

需要注意的是，是否补充电解质取决于你的运动情况，如果是普通运动或者没怎么出汗的运动，不需要特别补充。但如果是大量出汗，则一定要补充电解质。相信如此便携的电解质固体饮品在未来会受到更多运动、健身爱好者的欢迎。