风信社

相信营养的未来更美好!6月3-4日,2019第七届新营养·领跑峰会,在北京等你来,一起相信“相信”!

广告
广告

免疫的市场有多大?

美国国家健康与营养调查(NHANES)调查了5514名20岁以上的成年人,数据表明免疫健康是他们使用膳食补充剂最主要的目的之一,这一需求甚至超过了关节健康、结肠健康以及心脏健康。另一项于2016年由哈佛开展的,涉及1579名18岁以上成人的研究同样证实,免疫健康是过去两年中人们服用膳食补充剂的三大理由之一。消费者对免疫健康产品的需求为营养补充剂公司、功能性食品和饮料企业带来了巨大的市场机会。仅在2015年消费者就花费了15亿美元购买免疫补充剂。此外,旨在提供免疫支持的功能性食品和饮料在 2015年的销售额超过500亿美元。北美地区相关类别的功能性食品和饮料市场年复合增长率更是高达13.9%。上述数据说明,消费者似乎已经准备好为“免疫调节”买单了,而市场端也意识到,是时候在免疫健康上发力了。

其实,如果从狭义的角度上看,我国具有“增强免疫力”功能的保健食品在获批数量上占据这绝对优势。当然,这和法规层面的因素不无关联。在目前已有的27项功能声称中,“增强免疫力”功能原来的标注为“免疫调节”。我国药食同源的中草药、可用于保健食品的原料、新食品原料以及普通食品中有很多都是具有增强免疫功能的补益类原料,因此相关产品的数量也相对较多。截至2018年3月底,与“增强免疫力”相关的保健食品注册数量为5137个,占保健食品注册数量的30.79%,数量最多。

健康老龄化要从何谈起?

我国人口老龄化已进入加速阶段。据预测,自2014年之后的20年间,我国60岁以上人口平均每年将增加1000万,老龄化速度将明显加快。在这组庞大的数据背后,隐藏的是老龄化带来的巨大健康问题。以往我们所关注的老龄化带来的健康问题,一般包括高血压、心脑血管病、恶性肿瘤、糖尿病等慢性非传染性疾病。也许我们还忽视了更多疾病,还有哪些需要值得我们关注与探索?

生命在于静止,还是在于运动?

根据中国产业信息网发布的《2017年中国及全球运动营养产品行业发展现状及市场需求预测》,亚太市场 2016 年市场规模 6.81 亿美元,主要份额来自日本、印度和中国。如今对运动营养品需求的扩大似乎成为了一个全球化的趋势,尤其是在户外运动、健身人口极高的欧洲,运动营养产品出现了迅猛的发展。那么,到底是专业人群更受益?还是普通消费者更受益?普通消费者又如何受益?

你是健康的,但是你又怎么过敏了?

最新统计数据显示,过敏性疾病已经成为世界第六大疾病,在近30年间,过敏性疾病的患病率至少增加了3倍,涉及全世界22%的人口。这意味着,全球每5个人中,就有一人患有过敏性疾病。除了遗传因素,越来越多的原本没有过敏性疾病史的成年人也开始受困于各种过敏症状,花粉过敏、食物过敏、宠物过敏,更有甚者晒个太阳也会紫外线过敏。对于这些没有家族过敏性疾病遗传史的成人来说,又是如何从一个健康人,变成了“易致敏”的过敏体质的呢?

癌症真的能被治愈么?

100多年以来,科学家们一直希望能够通过改进机体免疫系统来抵御多种癌症,在2018年两位诺贝尔奖获得者取得的重大发现之前,癌症临床研究所取得的进展并不显著,如今检查点疗法已经能够彻底改变癌症的治疗,同时其也能从根本上改变未来癌症的管理模式。当然能不能被告知,在癌症来临之前,我们需要什么的计划来预防?

益生菌是一个大概念,我们还知道谁?

WHO 给益生菌的定义是:当食用到一定量时,对宿主健康有益的活的微生物。我们通常认识的这种对人体有益的微生物都属于细菌,比如双歧杆菌属的长双歧杆菌、婴儿双歧杆菌等,乳酸杆菌属的鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌等。事实上,益生菌中还有其他,那么还有谁?

肠道菌群可以作为抗衰老的新靶点么?

近年来,证明胃肠道的微生物群落在调节的健康状况和寿命起到至关重要的作用。这些微生物群影响宿主生物体几个重要的生理和代谢功能,并促进发育期免疫的成熟反应,从而导致终身体内平衡。健康的肠道微生物在控制代谢、抗感染、抗炎症、抗自身免疫性疾病和癌症,甚至调节大脑和肠的神经轴。并且肠道菌群能够影响胃肠疾病的风险,如结肠癌,肠炎,肠易激综合征和肠其他的病变。包括影响肝脏和支气管(哮喘、过敏、纤维化)。

衰老相关的肠道微生物组成、多样性和功能特性的改变已经得到了广泛的证实。研究者们认为造成肠道菌群变化的原因源于与年龄有关的免疫系统功能下降(免疫衰老)和轻度慢性炎症(inflammaging),慢性炎症还伴随许多衰老相关的病变。以调节肠道菌群的膳食和益生菌干预措施已被证明有利影响宿主的健康和增强衰老抗氧化活性,改善免疫内平衡,抑制慢性炎症,调节脂肪沉积和新陈代谢,预防胰岛素抵抗。最近,高效、安全性的新型治疗方案已经被广泛证明,如粪便微生物群移植用于预防和治疗老年性病:动脉粥样硬化、2型糖尿病和帕金森病。说明,肠道菌群的干预治疗在抗衰老过程中的巨大潜力。

从生物利用度到真正的落地应用,需要多长时间?

生物利用度已经不再是一个生僻的药学概念,反而逐渐成为了衡量保健食品功效的一个有力工具。所应用的营养素材如何能够富有最高利用价值?如何应用生物技术,成功突破边界效应?还有什么样的科技场景值得我们期待?谈生物利用度谈不彻底的真正原因是什么?而又有多少科学家为之奋斗?

精准营养不再是个伪命题

从基因检测到你适合补充什么样的膳食补充剂,每一个营养人都在努力实现着曾经的梦想,这些都基于了大量的临床实验数据,科学家们不断进取、探索、发现,是否有肥胖风险?是否有癌症风险?是否有代谢疾病风险?是否有免疫疾病风险?即使生活一帆风顺,可能你还有一颗返老还童的心。

植物成分大放光彩

从国家食药监总局网站数据库公开的保健食品注册信息来看,2006-2015这10年间注册的在补充营养素产品之外的其他27 项功能声称,共计6308个保健食品中,使用总次数最高的前10种原料依次为枸杞子、灵芝、西洋参、黄芪、蜂胶、人参、葛根、茯苓、淫羊藿及红景天。而这期间注册审批的国产保健食品中(不计营养素补充剂),总皂苷、粗多糖及总黄酮的使用总次数及使用频率最高。以植物提取物为代表的植物成分在保健食品中的应用十分普遍,然而相较于药用领域对于中药提取物备案管理的严格与审慎,植物提取物在保健食品中的应用管理尚有待规范、明确。这也给植物成分在我国营养领域的应用发展增加了些许不确定因素。

而当国外的“草本”热开始席卷中国营养产业的时候,其实,国人已经“玩”了几千年的“本草”。一方面是业界对于植物提取物“提纯提纯再提纯”的高昂呼声,一方面是提纯后,“成分说清楚了,功效却没了”的尴尬现实。到底如何让植物成分发挥更大的价值?

儿童营养到老年营养,这一生到底需要怎样的营养?

进步不是什么事件,而是一种需要。——“社会达尔文主义之父”斯宾塞,从提及“生命早期1000天”营养干预概念的时候,所涵盖的内容,不仅是对于母婴健康的关注,更多的是通过在生命早期的营养干预,使人类从生命的起跑线上就开始防患未然,降低生命历程中非传染性疾病风险。经历了青年、成年、壮年、老年,这一生我们又需要怎样的营养?

营养素材的创新之路有几条?

裸藻、红参、第二代叶酸、CLA、橄榄果提取物、胶原蛋白、益生元、超级食物……一个一个营养素材不断登上营养产业的舞台,也许面临低迷,也许还没有被市场认可,但都需要一个机会,食品营养产业的创新不仅是一个个绚丽的包装设计,也不仅是一个个摄人心魄的文案,更是产品本身的坚持和内核的突破。

什么样的品类,是营养食品创新的未来趋势?

蛋白棒?代餐粉?固体饮料?这些都看似火爆的食品品类,据说都有千亿的规模。千亿规模是什么概念?驱动这些品类火爆增长的内核原动力是什么?消费者市场?还是大数据计算?然而除了这些品类,还有谁在“闷声增长”?营养盒子聚集你知道的,和不知道的隐形冠军,还不快到盒里来?

2019第七届新营养•领跑峰会 & 2019打开营养盒子[Nutrition Box] TOP10 颁奖盛典

市场主题:打开营养盒子

科学主题:关注免疫·关注抗衰老

2019年6月2日 全天 10:00-16:00 峰会活动报到

2019年6月3日-4日 两天峰会活动

地点:北京·新世纪日航酒店

参会方式及费用说明

  • 普通参会:4,980元/人(新营养会员4,680元/人),费用包括:6月3日晚宴和会议资料(一份营养盒子、会议现场资料、部分可允许公开演讲PPT资料),费用不含两天午餐,费用不含住宿,如有需要请联系会务组协助预定,或联系酒店负责人:许春洋 13911088900。
  • 参会优惠:同一单位两人参会,4,680元/人;同一单位三人参会免一人。
  • 展位预订备索。
  • 赞助参会备索。

新营养·领跑峰会每次的成功举办都离不开行业各界人士的鼓励与支持!

这次,2019新营养·领跑峰会也将不会辜负每一位行业的领跑者,定会是行业中又一次的饕餮盛宴!

参会联系:常志远

Cell:13466617592(WeChat)

E-mail:zhiyuan@xinyingyang.com

QQ:2552644898

展位分布图如下:

微信扫一扫,分享到朋友圈

相信营养的未来更美好!6月3-4日,2019第七届新营养·领跑峰会,在北京等你来,一起相信“相信”!
0 0
小普
坚持遵循“循证营养学、大数据、原创”三大原则。

2019营养盒子第一弹:新的一年,什么产品最好卖?快来盒子里找答案

上一篇

借植物力量 让产品升级!9月,新植物·双营峰会,在上海等你来,预见新植物!

下一篇

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

提示:点击验证后方可评论!

插入图片
相信营养的未来更美好!6月3-4日,2019第七届新营养·领跑峰会,在北京等你来,一起相信“相信”!

长按储存图像,分享给朋友

微信扫一扫

微信扫一扫