观察

时间都去哪了?

时间都去哪了?最近一段时期,下至普通百姓,上至国家主席都在思考这一问题。记得上学的时候曾读过朱自清的一篇散文名为《匆匆》,其中一段话印象颇深:“洗手的时候,日子从水盆里过去;吃饭的时候,日子从饭碗里过去;默默时,便从凝然的双眼前过去。我觉察它去得匆匆了,伸出手遮挽时,它又从遮挽着的手边过去。”

时间匆匆易逝,因此格外珍贵。

十年,是中国从着手预包装食品营养标签的研究到《预包装食品营养标签通则》正式实施所花费的时间。这背后凝聚了无数中国营养学领域专家学者们的不懈努力,十年的时间很漫长,但对于中国的食品营养发展进程来说,只是历史光年里的一瞬。

三年,是我熟识的一家企业申报新资源食品所耗费的时间。在这五年里,这家企业负责申报的团队把时间花在了研读相关法规,搜集国内外文献资料,了解毒理学,起草和制定食品企业标准,组织和编写申报资料,答辩等等一系列相关事务上。三年的付出让他们领先了对手一大截,时间是他们决胜市场的资本。

一年,是新营养成立的时间。在过去的一年时间里,我们参与并记录了中国食品营养向前迈出的每一步足迹。从预包装食品营养标签的实施,到中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)的修订,再到全谷物食品标志的诞生……我们始终与中国食品营养发展进程同步。时间的流逝,换来的是同行的认可,企业的信任。

但“同步”并不是我们的目标,行业的发展不仅需要追随者,更需要负责任的领航者。身为行业媒体,新营养责无旁贷。

新的一年里,我们将会把更多的时间放在整合行业资源,助推行业发展上。新营养不仅要成为中国食品营养行业的守望者,更致力于参与其中,与企业、行业“同呼吸、共命运”成为帮助企业成长,引领行业发展的助推器。

在时间的分配上,新营养已经有了新的规划,2014年助推行业发展的第一件大事就是办好“2014第二届中国膳食纤维产业高峰论坛”。

我们在长期行业调研中发现,中国的膳食纤维市场潜力巨大,市场前景广阔。但受制于标准、检测、普及度等问题的制约,中国的膳食纤维产业并没有真正形成“气候”。要开发膳食纤维市场,就需要企业联合形成合力。一方面呼吁政府把膳食纤维纳入营养标签中的基本营养素范围;另外一方面规范相关标准、检测,同时实施膳食纤维科普工程,提高消费者对膳食纤维的认知度。

基于以上目的,受中国医药生物技术协会膳食纤维分会的委托,我们承办了2014第二届中国膳食纤维产业高峰论坛,并希望以此为契机推动膳食纤维行业的发展。

当然,这只是新营养“助推计划”的第一步,未来,更多的营养产业“助推计划”将逐步列上日程并最终实现。

我们相信,时间是最匆忙的旅客,也是最神奇的“种子”,你把他播撒在哪里,哪里就会有收获。当我们把所有时间和精力都投入到推动中国食品营养发展的事业中去,我们仿佛已经嗅到了胜利果实的芬芳。

陶渊明有诗云:盛年不再来,一日难再晨。及时当勉励,岁月不待人。

新营养真诚的伸出双手,邀请您一起抓住宝贵时间,投入中国食品营养发展的大潮中。

您还在犹豫什么呢?

声明:新营养网站致力于秉承循证营养学的理念,为广大健康原辅料供应商和消费者之间架起沟通的桥梁,文章权限为本网所有,如需转载请注明出处。

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

提示:点击验证后方可评论!

插入图片
时间都去哪了?

长按储存图像,分享给朋友

微信扫一扫

微信扫一扫
.slider{ height: 250px }