观察

艾兰得:依托创新力打破营养边界

图源:摄图网

后YQ时期,人们对于健康营养的需求更加迫切,然而如何更好的满足消费者日益个性化的营养需求成为了摆在行业面前的难题,面对挑战,艾兰得给出了自己的答案——唯有依托创新力打破营养边界,才能重塑未来。

打破剂型边界

随着消费人群的多样化,大众营养认知的提升,不同消费者对营养的需求越发个性化。举个例子,同样是益生菌产品,小孩和大人的需求全然不同。针对孩子的益生菌产品,无论产品配方本身设计多么“优秀”,如果孩子不爱吃,或者服用不便,都会成为产品的“硬伤”。基于此,艾兰得技术团队建议用口感细腻的“直饮粉”的剂型来“搭配”儿童益生菌产品。“直饮”顾名思义,就是不用水冲调就可以直接食用,看似简单的设计理念却从根本上解决了妈妈们的大难题。不管什么时间、在什么地方,方便便捷的直饮粉剂型加上小孩爱吃的口味,一个产品就让妈妈们再也不用担心水温掌握不好、冲泡不方便、孩子不爱吃闹脾气等多个问题。

而对于成人而言,“好吃和易吃”显然没有功效来得重要。为了解决这一问题,艾兰得成人益生菌产品以“保障菌株活性”为前提,通过独特的三阶段微胶囊技术降低益生菌在面对体内“胃酸”和“胆汁酸”侵袭时的损耗;同时通过专有的“气密”包装来保护益生菌在保质期内不受“潮热”等储存环境的影响。

此外,对于其他一些容易受消化道影响的营养成分,艾兰得的研发人员开发出了肠溶软胶囊,可以突破胃液的酸性环境,完整进入肠道,在肠内碱性环境下溶解,释放营养,达到营养“精准制导”的作用。基于全球覆盖和支持的开发创新平台和供应能力,艾兰得已实现片剂、胶囊、粉剂等7大全剂型新品开发能力,并根据全球营养品消费需求趋势,升级创新配方,满足不同消费者营养需求。

打破品类边界

尽管膳食补充剂也好,保健食品也罢,最终都要落脚在“食品”上,但相较于一般食品“美味”优先的特点,长期以来人们似乎很难把营养品和“美味”联系在一起。这也是造成营养品难于被大众所接受的重要因素之后。以软胶囊为例,以往人们一想到软胶囊,就会联想到气味难闻,难以下咽。针对这一消费痛点,艾兰得的创新凝胶糖果解决方案赋予了产品全新的感官体验。

其独特之处就在于,它们被设计成通过咀嚼、可以在口腔内分解并释放活性物质,有别于传统软胶囊只能吞服的服用方法。这意味着,无需饮水,服用便捷,任何时刻都可以轻松获得营养素。同时该剂型可使一些掩味困难的成分,如Omega-3脂肪酸等,拥有糖果般的口感,减少口味、气味等带来的负面影响,而丰富的纹理、造型和色泽也有助于吸引消费者的注意。另外该剂型平均可承载40%-50%的内容物,胶皮中的糖分(还原糖)含量根据国家法规要求可控制在10%以上亦或无糖型,可有效避免过多糖分的摄入以及有效提供营养成分的比重。

值得一提的是,艾兰得在帮助终端品牌轻松实现“营养零食化”的同时,其拥有的12项国际质量体系及产品认证,软胶囊生产TGA、BRC、NSF、USP等国际认证,以及专业团队的保驾护航也使得成品的稳定性更强,品质得以充分保证。还可根据客户需求定制产品规格、形状、口味,配合灵活的生产计划管理,加速产品生产上市。

科技驱动发展

正如艾兰得董事长常亮所说,任何一个行业想要持续发展,最根本的驱动力还是科技。艾兰得坚持以科技创新为发展驱动力,自2017年就致力于向智能制造进行转变,加大在研发、创新、科技、智能化等领域的投入,增强数字化新技术在营养健康界的应用,及全球供应链实力和布局。这一依靠科技打破行业边界的构想如今通过恒艾产业园得以逐步实现。

江苏恒艾健康服务产业园是由江苏艾兰得营养品有限公司与香港恒基集团共同投资兴建,占地750亩,分为智能制造中心、康养中心、健康体验中心、会议培训中心四个功能片区,建成后将形成集科技创新、生产物流、养生保健、健康管理、教育培训于一体的现代化生命健康服务产业园。目前已建成一期生产线,投入使用全自动立体仓库,运用自主开发研发平台等。之后将继续大数据和机器人生产,实现智能制造、柔性生产及定制性开发。

艾兰得自主开发的智能研发平台,利用大数据自动模拟推荐产品配方,不仅可以实现营养品的定制开发,同时可以使中美英三地工厂研发资源共享,大大提高了研发效率,为全球客户提供更高效的服务。同时还将以先进的生产技术、强大的质监系统,减少产品缺陷率,减低成本的同时大幅提高效率与产品质量。

“进无界, 守有根。”艾兰得深知创新的力量,将坚持以科学洞察,满足消费者个性化的营养需求,持续为客户创造价值,带来全剂型产品的一站式营养健康解决方案。

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