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布局南通 泰莱特殊食品配料版图日臻完善

刘宇翔

提起泰莱这个有近百年历史的食物配料企业集团,人们最先想到的是其在食品加工上游原料——糖业取得的辉煌成就。近年来,特别是2010年以后,泰莱敏锐洞察市场趋势,顺势转型,将投资重点由原来的基础常规食品配料转向特殊食品配料领域,形成了以三氯蔗糖为代表的甜味剂、以变性淀粉为代表的质构类配料以及以膳食纤维为代表的功能配料三大特殊食品配料板块齐头并进快速发展的合力之势。近年来,泰莱更是加快了在膳食纤维领域的发展速度,刚刚完成的对博程生物科技(南通)有限公司的成功收购更使其在特殊食品配料版图日臻完善。

着眼亚太 投资南通
据泰莱中国区总经理刘宇翔介绍,今年8月1日,英国泰莱集团成功完成了对博程生物科技(南通)有限公司的正式收购。博程生物科技(南通)有限公司由上海市高新技术企业上海博程生物科技有限公司投资设立,主要从事聚葡萄糖、菊粉等膳食纤维的生产。此次成功完成收购是泰莱集团进军亚太市场的重大举措,未来两年扩产投资亦将成为英国泰莱集团战略部署新的经济增长点。

提起南通工厂,刘宇翔介绍到,他接手后的第一件事情就是抓安全,这里所说的“安全”既包括生产上的安全,还包括原料来源的安全。在生产流程上,从QA、QC再到质控,每一项都要严格把控。

不计代价 全面提升
在对南通工厂的投入上,泰莱也可谓“不计成本”。刘宇翔告诉记者,泰莱对南通工厂的投资和工厂收购的投资比例大致为1:1。如此之高的后续投入不仅用在扩大产能、提高质量上,还将在安全、环保等方面全面提升。产能方面,今后18-24个月内,南通工厂的产能将扩大1-2倍;在品控及特殊检测方面的投入将帮助南通工厂在满足现有客户的同时更好的服务跨国客户以及有特殊需求的客户;与此同时,安全与环保方面的投入也将使南通工厂达到国际高标准;此外,南通工厂改进投产后不光满足中国市场,还将辐射整个亚太地区乃至全球市场。泰莱意在将南通工厂打造成第一个全资、高水平功能配料生产基地,纳入泰莱全球整体规划。其生产的产品将更加针对中国乃至亚太市场,以满足该地区客户在产品规格或者法规方面的特殊需求。刘宇翔举例到,比如南通工厂生产的一款产品纤维含量高达98%以上,这款产品是针对日本客户定制研发生产的,目前国内还没有纤维含量如此之高的同类产品。刘宇翔补充到,泰莱完成南通工厂的收购后将更好的布局亚太市场,实现不同产品线、不同功能的产品在亚洲都有生产基地,从而摆脱从前依靠进口,在包装规格等方面的局限性,给客户带来更多的便利,同时使其在生产管理、研发、创新、QC方面大幅提升,为下一步发展壮大打下基础。

依托优势 推动产业发展
在谈到泰莱加速膳食纤维版块的发展步伐时,刘宇翔告诉记者,尽管国内一些大的乳品企业已经开始应用膳食纤维,但是仍处于方兴未艾的阶段。无论在应用范围以及人均消费量上都与国外存在着不小的差距。在客户层面,欧美对于膳食纤维的认可以及选择意愿度更高,很多大型食品饮料企业都选择了膳食纤维作为产品的点睛之笔;并且产品细分程度也高,产品定位清晰,针对老人、小孩、孕妇、病人等群体的产品一应俱全。而国内主要应用在乳品中的酸奶领域,产品品类也相对单一。因此,膳食纤维在国内的发展潜力还是十分巨大的。

面对这样一个潜力巨大但方兴未艾的市场,要想推动膳食纤维产业的发展,需要联合协会和企业做好对消费者的沟通教育工作,同时做好产品的应用范围扩大和新产品开发工作,而后者正是泰莱南通工厂的优势所在。依托泰莱强大的应用研发技术优势,南通工厂将生产更符合客户需求的产品,并为客户提供更加灵活到位的服务。

TIPS:泰莱亚太特殊食品配料版图拓展步伐

2013年初
泰莱收购瑞士燕麦beta-葡聚糖生产商Biovelop。Biovelop公司的燕麦beta-葡聚糖拥有可与证据支持的健康声称,对泰莱现有的纤维和健康产品是有力的补充;

2013年7月
泰莱与徐州一统食品签署合作协议,泰莱控股51%,与一统合作成立江苏泰莱豪蓓特有限公司。该合资公司力争发展至2015年可年产复配产品6000吨,实现销售额5亿元;

2014年8月
泰莱成功收购博程生物科技(南通)有限公司。博程生物科技(南通)有限公司由上海市高新技术企业上海博程生物科技有限公司投资设立。主要从事聚葡萄糖、菊粉等膳食纤维的生产。

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