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新饮料 | 从健康洞察到创意跨界,看新品频出的Meco如何争锋果汁市场?

对于大多数年轻消费群体来说,品茶、饮茶的悠闲很难融入快节奏的现代生活。新茶饮、养生茶等快消品以其快速体验、操作简单、开盖即食的特点,成就了当下年轻人独特的“新茶饮”文化。

茶饮料迭代升级果汁茶异军突起

一直以来,国内即饮茶饮料销售规模占据软饮料总体销售规模的20%左右,成为软饮料市场渗透率最高的品类之一。据国际权威调研机构Euromonitor数据,2018年中国即饮茶市场规模1197亿元,自2015年开始便保持着每年近15%的增长。

如今,随着国内年轻一代消费群体的崛起,整个饮料市场进入消费升级“快车道”,新产品更新迭代迅速,竞争异常激烈。在市场升级的大势下,新一轮即饮茶竞争也正愈演愈烈,与传统茶饮料“风味”之争不同,新一轮即饮茶竞争更强调“健康化”、“多元性”、“时尚范”,以及更加鲜明的场景消费特征。中国饮料工业协会统计也显示,消费者对茶饮料的喜好在最近几年呈现出非常明显的分化:独特个性的口感记忆,如酸、涩等;或显著的健康卖点,如无糖、低糖等,成为了具备代表性的品类趋势。

在这新一轮即饮茶战役中,以无糖茶、果汁茶、发酵茶为代表的新式茶饮表现亮眼。其中,果汁茶以其符合时下健康生活的精准定位成为迅速崛起的新品类。Mintel报告称:“茶是一种形式多变的饮品,可以满足多种消费场合”,将果汁与茶饮料进行创新组合,不仅丰富了即饮茶的产品类型,同时改善了传统茶“苦涩”的口感,因而受到年轻消费者的青睐。

大咖纷纷入局,果汁茶市场热闹非凡

近几年,以茶为基底,搭配不同风味的“果汁茶”正在成为一股流行风潮。在这股强劲的风潮里,既催生了大批“网红店”以满足互联网新世代的社交诉求,也吸引着众多大咖纷纷入局果汁茶市场。

2019年5月,香约品牌追随新世代的时尚潮流,打造年轻人爱喝的“新式茶饮”,推出了新品香约果汁茶。据了解,香约果汁茶精选上好乌龙茶、红茶,新鲜茶叶现萃,内含10%纯正果汁,采用先进工艺既保留了水果的清香,又融入了纯正茶味,每一口都保留新鲜感。此次,香约推出的果汁茶新品有三个口味——元气青柠、柚见桃桃、金桔柠檬。

2019年末,娃哈哈也布局果汁市场,推出了首款杯装果汁茶“桃源茶事”。据悉,新品有金桔柠檬和百香芒果两种口味,产品主打“原叶萃取+纯正复合果汁+真实果粒”,通过纯茶萃取制成,口感贴近现制饮品;果汁选用了新鲜原汁原浆,产地冷链直达工厂,锁住新鲜,果汁含量达到10%以上;并且加入了真实果粒,口感更佳丰富,带来多重美味享受。此外,新品包装采用了当下大热的杯装,吸管即插即饮,新鲜美味无需等待。

2020年4月,伊利旗下高端风味奶品牌“味可滋”推出首款果汁茶饮料,有桃桃荔枝和青青橘柠两种口味。随后,经过市场调研,味可滋推出了全新果汁茶产品——微醺梅梅,通过独特的工艺和配方创新,在饮用果汁茶的感觉之上加入微醺的意境状态,营造一种“品味在口、清爽在身、微醺在心头”的消费体验。与此同时,为了顺应新一代消费者的审美需求,味可滋微醺梅梅借势七夕推出国潮概念包装,以原创国潮IP京剧脸谱,彰显国潮下年轻人的个性生活态度。

2020年9月,农夫山泉在茶饮板块再有新动作,推出了冻冻茶果味茶饮新品,共有青桔乌龙茶、柠檬红茶、西柚洛神花茶三种口味,延续了其果味茶饮料的一贯定位。据悉,冻冻茶区别于传统果味茶饮,在果茶基础上添加了茶冻,使产品食用方式更加多样,既可以像果冻一样,用勺子舀着吃;也可以用吸管直接喝。此外,冻冻茶还延续了茶π的杯装形态和包装风格特征,主打0脂、0防腐剂、低糖的产品概念,定位时尚、年轻的新一代茶饮。

从健康洞察到创意跨界,Meco果汁茶“怪”给力

随着消费理念的升级转变,健康又新鲜的果汁茶逐渐成为年轻消费者全新的选择。作为果汁茶开创者的香飘飘,及时抓住机遇,推出了香飘飘Meco果汁茶。与传统即饮茶更多主打“茶道”文化、并试图还原现泡茶风味的产品理念不同,Meco果汁茶特征突出——在口味上,以纯正果汁+现萃茶底制成;在包装上,沿用杯型包装,杯身设计纤细修长,配色靓丽;在线上推广方面,使用抖音、小红书等新型社交渠道,加强互动……与其他茶饮料形成了鲜明的差异化。

而伴随着Z世代消费需求的多元化,Meco也在不断深耕产品,继推出三款乳酸菌风味果汁茶,用健康给美味加分后。如今又联名零食品牌百草味以及啤酒品牌青岛啤酒,以“怪”味个性出圈,满足年轻消费者对于新鲜口味猎奇的情感诉求。

  • 用健康给美味加分,Meco推乳酸菌风味果汁茶

当前,消费者对健康的需求越来越重视,已经不满足于口味上的体验,转而开始期待饮品的“健康属性”。据统计报告显示,90后茶饮用户除了对健康饮品买单意愿增加,更形成了一套健康成分的喜好体系,其中乳酸菌正是大众普遍认可的“健康担当”。

基于此,一向贴近年轻用户的Meco顺势推出“乳酸菌风味果茶”,突破了传统果汁茶的风味,创新糅合乳酸菌、果汁、乌龙茶于一身。精选进口乳酸菌,采用新西兰进口乳粉发酵,一次解锁6种乳酸菌,保证口味的纯正天然。同时,每杯还添加7.5g膳食纤维,满足人体每日所需的30%膳食纤维营养,让肠道更健康。目前,共有百香橙橙、蜜瓜奇异果和缤纷莓莓三种口味,契合了当下消费者“既要美味又要健康”的消费倾向。

  • 跨界联名百草味/青岛啤酒,以“怪”味个性出圈

如今,品牌跨界联名蔚然成风,出其不意的新兴组合总能给消费者无穷无尽的惊喜。近日,Meco蜜谷果汁茶跨界联名百草味与青岛啤酒推出了——Meco蜜谷酸辣凤爪味果汁茶和Meco蜜谷啤儿桃桃果汁茶。此次跨界的联名产品,延续品牌“好喝、健康、时尚”风格的同时,打破了茶饮常规口味,既满足消费者的好奇心,又挑逗了消费者挑剔的味蕾。

据悉,Meco蜜谷酸辣凤爪味果汁茶是以生姜的辣味,加上康普茶和柠檬的酸度,再配合凤爪鲜香的口感全新调制而成,灵感来源于联名对象百草味的爆款凤爪零食,在果汁中加入柠檬、生姜和康普茶,完美复刻了一杯可以喝的“酸辣凤爪”,让原本的果汁茶多了一分酸辣刺激的猎奇口味。

Meco蜜谷啤儿桃桃果汁茶以纯正果汁和现萃茶,搭配优质啤酒花制成,酒精含量不到0.5%,纯正果汁+鲜萃茶底+啤酒花的“醉人搭配”,让消费者享受一直喝却不会醉的快乐,满足他们对于酒味饮料的口味需求,以及对于新鲜口味猎奇的心理需求,带来“健康微醺”的新体验。

此外,Meco蜜谷官宣联名款产品,并不是传统的平铺直叙,而是通过充满趣味的魔性视频将产品花式展现给大众,以怪怪的方式融入生活场景中,利用有趣的内容力+多渠道社交力+KOL影响力+用户创造力叠加发力,多维触达目标受众。更为重要的是,Meco蜜谷在跨界玩联名的同时,始终不忘保持“真”我,其果汁茶坚持采用茶叶现萃技术,新鲜升级;UHT超高温瞬时灭菌,安全升级;德国无菌冷灌技术,口感升级,全面确保产品品质和新鲜口感。

从配方升级、品牌合作、产品口味到营销手段,Meco蜜谷果汁茶可谓是以创新力引领潮流风尚,为消费者提供了新的选择,为品牌带来了新的影响力,为市场注入了新的活力。

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