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巨人肩膀上的绝佳风景

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“志远,我要送你一本书,《The Road to Good Nutrition-A Global Perspective》(走向良好营养的途径-国际视野)。好好读读,相信会对你有所帮助”印象中DSM的Weiguo总是平易近人,精力充沛。认识Weiguo是在2013年中国营养学会DRIs内部研讨会上, Weiguo建议新营养应该坚定循证营养学的原则。而这一原则恰与《新营养》杂志和新营养网(xinyingyang.com)撰写内容的首要原则不谋而合。

也是在这次研讨会上,中国营养学会理事长杨月欣老师看了第一期《新营养》杂志后对我说,“你要好好做!”这简短的五个字却让我觉得肩负的责任重大。

还是在这次研讨会上,结识了雀巢大中华区医务总监李文军,后来成为了2014第二届中国膳食纤维产业高峰论坛的重要嘉宾之一,他的现场发言让众多与会者受益匪浅。

还记得有人跟我说,新营养的诞生是个奇迹,但我始终不以为然。因为,我们有幸从成立之初,甚至是孕育之时就得到了众多前辈、资深业者的点播和帮助。借由他们的高度,我们才能瞭望到更远,思虑得更深。而我们看到、想到了,就要立即付诸行动,因为这背后包含着除了新营养自我要求之外,众多业内师友们的期望。

这也是第二届中国膳食纤维产业高峰论坛举办的原动力。

而其圆满举办,离不开中国膳食纤维协会会长耿精忠、副会长张敬人和王延平对于新营养的完全信任;离不开国内外膳食纤维企业给予的鼎力支持。正是因为膳食纤维产业中有这么多真心热爱这个行业的人们与新营养共同努力,才能有今天会议的圆满成功。而我们想要达成的目的就像副会长王延平说的,“一生二,二生三,三生万物”,希望每一个人都能参与到膳食纤维的普及和推广中。以这样的热情和实际行动推动整个行业的发展。

基于膳食纤维论坛,新营养团队用了2个月的时间,调查了添加膳食纤维产品的保健品以及膳食补充剂,得出了贴近市场的结论,这也遵循了《新营养》杂志和新营养网(xinyingyang.com)撰写内容的第二原则:大数据。市场是最严格的考官,摸清他的脉络必须要用最严谨的态度,让最真实的数据说话。这也是我们回馈对我们有所期待的业界师友的独有方式。

2013年《完美配方》——对婴幼儿配方奶粉的调查得到了广大乳品和健康配料企业的认可和支持;随后2014年上半年新营养相继推出了《2013营养线索追踪》、《功能饮料因子大调查》和《膳食纤维产业到底有多大?》等市场调查专题。接下来“大数据”将会以独立的形式和运营模式,揭示更多的行业真相,让更多人通过新营养的视野看到更多,有更多感悟。

作为实现这些意图的手段,《新营养》杂志和新营养网(xinyingyang.com)在撰写内容时始终坚持第三原则:原创。

“原创”是2014上半年我和接触到新营养的每一个人说得最多的一个词,因为这代表着新营养的团队是否存在自我造血功能,翻译国外网站、转载行业新闻根本上是借鉴,是没有灵魂的人云亦云,而我们要求自己给出观点或是建议。因为既然站在“巨人的肩膀”上,就不应该独自占有眼前的“风景”,将我们的所见所感写成有观点、有思路、感悟的文章才是我们要做的。

2014年过半,感谢“甘当阶梯”的业内师友,在他们的肩膀上,我们看到了中国营养产业的绝佳风景,并将之采撷与更多人分享。我们也庆幸自己未负众望,与中国膳食纤维协会一道,为业内奉献了一场真正有观点、有启发的行业论坛。当然,2014上半年也有很多遗憾,比如没有和Bufuer一起环青海湖,没有和小伙伴们参加Colour Run等等。Anyway,2014还有整个下半年等着我们大干一场,就我本人而言,首先是要好好读完Weiguo送的书,对新营养团队而言,2014下半年仍然有大把的机遇与挑战。但无论如何,新营养会始终按照循证营养学、大数据和原创三个原则继续革新和发展,不为别的,只为不辜负了巨人肩膀上这片绝佳的风景。

声明:新营养网站致力于秉承循证营养学的理念,为广大健康原辅料供应商和消费者之间架起沟通的桥梁,文章权限为本网所有,如需转载请注明出处。

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