风信社

倍益宝Betapol Plus喜获FiE大奖

本周在欧洲食品配料展(FiE 2019)上,邦吉洛德斯(邦吉公司的食用油脂事业部)推出倍益宝Betapol Plus,这是应用于婴幼儿配方奶粉的新一代优质油酸-棕榈酸-油酸(OPO或SN-2位棕榈酸酯)油脂。倍益宝Betapol Plus是同类产品中较为领先的OPO产品,实现了邦吉洛德斯致力于为现代婴幼儿营养提供最佳解决方案的目标。

OPO是天然存在于母乳中的独特结构脂质。这款应用于婴幼儿配方奶粉的新型Betapol Plus产品刚刚获得FiE 2019功能性配料创新大奖,这是在欧洲乃至世界,含金量非常高的奖项。

Betapol Plus可以提供60%的OPO或SN-2位棕榈酸酯,这是目前市场上已知的较高含量的产品,比现有产品含量高出50%。该新解决方案比市场上提供的大多数产品都更加接近母乳的脂肪结构。倍益宝Betapol Plus对婴幼儿的益处包括提高能量摄入、增加骨矿物质密度、减少便秘、保持健康的肠道菌群、减少哭闹以及改善睡眠质量。

邦吉洛德斯副总裁Emiliano Rial Verde博士表示:“婴幼儿配方奶粉行业迫切需要实现尽可能接近母乳的组成和益处,以确保父母在无法选择母乳喂养时拥有较为理想的替代品。倍益宝Betapol Plus使我们能够提供尽可能接近母乳的选择。它为拥有高端选择需求的婴幼儿配方奶粉品牌以及为满足各种膳食需求而不断增长的特殊婴幼儿配方奶粉市场带来了巨大的价值。”

邦吉洛德斯研发的倍益宝Betapol Plus背后的科学以深入的临床研究、科研项目以及与欧洲重要婴幼儿营养权威机构建立的关系为坚强后盾。

新一代倍益宝(Betapol)的全球人类营养科学负责人Wiola Mi博士表示:“我们一致认同母乳喂养对婴幼儿营养以及培养婴幼儿与母亲之间的亲昵关系至关重要”。“然而,如果不能选择母乳喂养,那么在挑选婴幼儿配方奶粉时选择具备有详实和确凿科学依据的产品是婴幼儿健康成长和发育的关键。”

关于OPO或SN-2位棕榈酸酯的说明

脂质对于营养需求至关重要,它们几乎占婴幼儿能量摄入的一半,因此,正确的脂质结构对正常消化和吸收非常重要。OPO天然存在于母乳中,其中60%-75%的棕榈酸位于中位或SN-2位,油酸位于外面的SN-1和SN-3位。这种独特的OPO脂质结构有助于婴幼儿吸收更多的营养。

从模拟到贴近母乳的乳脂组成

迄今为止,还没有配料供应商能够提供含量超过40-45%的OPO或SN-2位棕榈酸酯,并且大多数婴幼儿配方奶粉商品主要含有POP(棕榈酸-油酸-棕榈酸)脂肪。在母乳中,OPO或SN-2位棕榈酸酯含量占总脂质的60%-75%,同时,OPO结构中的棕榈酸比POP结构中的棕榈酸更易于吸收。此外,临床数据表明,当OPO或SN-2位棕榈酸酯含量高于40%时,会表现出剂量依赖性,高于该阈值的含量表现出钙和脂质吸收增加的趋势。

全球营养事业部

倍益宝Betapol Plus是邦吉洛德斯在传承和领导婴幼儿配方奶粉先进解决方案开发方面的又一例证。30年前,邦吉洛德斯首次发明了被称为倍益宝(Betapol)的OPO,该产品迅速成为全球公认的婴幼儿配方奶粉标准。倍益宝(Betapol)也是第一种经过酶处理的脂肪混合物,它通过模拟母乳的脂质结构,使婴幼儿配方奶粉更加贴近母乳。邦吉洛德斯于2019年成立全球营养事业部,旨在进一步加强在营养领域的创新,并专注于为婴幼儿、运动和医学营养提供优质创新解决方案。

Emiliano Rial Verde博士表示:“新型倍益宝(Betapol)产品是我们脂质解决方案创新的里程碑,但并非终点。凭借邦吉洛德斯在婴幼儿营养特定脂质方面30年的经验,我们不断研究母乳的组成和结构,只为向客户和消费者提供更加贴近母乳的创新产品。”

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