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GNT将推符合中国团体标准的富色食品

GNT将推出符合中国团体标准的富色食品

EXBERRY®富色食品完全符合中国食品工业协会所制定的色素标准。GNT将向消费者展示如何用EXBERRY®富色食品取代人工色素和胭脂红等动物色素。

根据有关规定,富色食品必须由天然原材料制成,如水果、蔬菜、植物和藻类,并且只使用物理加工工序。此外,必须保留原料的特性,如风味、营养和着色成分。EXBERRY®颜色符合这些标准,可以简单地声明为例如“富色食品(浓缩胡萝卜汁)”这样的标签。

GNT的富色食品也是制造商解决健康问题的理想方案,他们希望通过排除配方中的葡萄皮提取物来解决健康问题。GNT公司提供全面的技术支持,以帮助消费者克服任何关于葡萄皮提取物的生产技术挑战。

GNT公司市场开发经理Maartje Hendrickx表示:“中国新的团体标准与消费者想要在配料表中看到的内容保持一致,为富色食品提供了明确的规定。食品和饮料公司在参观GNT展台时,将有绝佳的机会了解GNT是如何遵循这些标准,并赢得消费者的信任的。”

她补充道:“GNT的富色食品有符合最新市场趋势的400多种颜色可供选择。此外,我们的应用专家可以帮助制造商开发新产品和配方。选择GNT富色食品可以满足消费者和监管机构对最天然、安全的配料成分的要求。“

关于EXBERRY®

EXBERRY®是全球富色食品市场的领导者。该品牌坚持纯天然食品与天然食品着色的概念,是高性能色彩解决方案的代名词。EXBERRY®浓缩汁由水果、蔬菜和可食用植物制成,仅使用切碎、煮沸和过滤等温和的物理加工方法。EXBERRY®提供了市场上最广泛的色彩范围,包括400多个色调。它几乎适用于所有的食品和饮料,包括糖果、乳制品、烘焙产品、软饮、酒精饮料和开胃小食等。EXBERRY®浓缩液的易用性、卓越表现和垂直整合供应链确保其具备全面的可追溯性、稳定的价格和库存,也因此受到全世界的重视。在应用EXBERRY®产品时,制造商将获得从战略产品开发、生产集成,到监管建议等一系列高度专业支持。EXBERRY®是受1400多家食品和饮料公司最为欢迎的颜色解决方案,其中包括世界领先的食品和饮料生产商。

关于GNT

GNT集团是一家家族企业,率先从纯天然原料中开发出专业的、顺应潮流的产品。其EXBERRY®系列产品享誉国际,是全球领先的富色食品品牌。公司成立于1978年,在提供水果、蔬菜和食用植物的解决方案方面,具有领先的种植能力和工艺工程专业知识。GNT总部位于荷兰Mierlo,业务遍及全球75个国家,在北美、南美、亚洲、欧洲和中东均设有办事处。

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