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邂逅加拿大“液体黄金”，低GI枫糖浆究竟有何魔力？

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一图读懂 | 新营养文章撰写及发布指南

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一图读懂 | 银发健康新风口，磷虾油如何成为老龄化时代的营养利器？

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一图读懂 | 合成生物学打开HMOs未来，快来看看母乳中的“营养黄金”

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新营养最新资讯

不将就的独食：她一人食赛道如何被重新定义
不将就的独食：她一人食赛道如何被重新定义

对当代女性来说，“一个人吃饭”不等于“随便对付一口”。尤其是独居或双职工家庭中的女性，晚间的独食时间是一天中少数完全属于自己的时刻。

新女性 · 09-08

食药物质「八角茴香」：传统瑰宝，产业焕新
食药物质「八角茴香」：传统瑰宝，产业焕新

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发[2002] 51号)将八角茴香列入“既是食品又是药品的物品名单”。

法规 · 09-08

胶原蛋白肽，真的是“越多越好”吗？——探索口服美容赛道的「高剂量」迷思
胶原蛋白肽，真的是“越多越好”吗？——探索口服美容赛道的「高剂量」迷思

你是否也曾被市场上琳琅满目的胶原蛋白产品所困扰？每份含量从2克到20克不等，价格更是相差悬殊。究竟该选“量大管饱”，还是“精准起效”？

数据 / 观察 · 09-08

常温奶遇冷背后：是谁在抢走它的消费者？
常温奶遇冷背后：是谁在抢走它的消费者？

在全民知“食”分子的时代，公众对于营养补充的重视程度日益提高，从“吃饱”到“吃好”，再到精准补充营养，健康饮食的理念早已深入人心。

新饮料 · 09-08

油柑、黄皮、莲雾、酸木瓜、芭乐，是怎么从南方崛起成为新饮料的？
油柑、黄皮、莲雾、酸木瓜、芭乐，是怎么从南方崛起成为新饮料的？

对于很多北方人来说，水果清单大抵是苹果、梨、桃、葡萄的循环往复，而油柑、黄皮、莲雾、酸木瓜、芭乐这些南方特色水果，常常是“只闻其名，未见其形”，更别说用它们做成的饮料了。

新饮料 · 09-08

Crisp Power推“蜂蜜芥末”蛋白脆饼，精准卡位百亿健康零食赛道
Crisp Power推“蜂蜜芥末”蛋白脆饼，精准卡位百亿健康零食赛道

近日，功能性零食品牌Crisp Power正式官宣即将推出“蜂蜜芥末”新口味蛋白椒盐卷饼，为同质化严重的功能性零食市场注入全新活力，更展现出该品牌在细分赛道中抢占消费市场的强劲势头。

营养盒子嘉选 · 09-08

替掉酒精和全糖奶茶，她最后留下的是这口“有料气泡”
替掉酒精和全糖奶茶，她最后留下的是这口“有料气泡”

她气泡饮的兴起，本质上是女性饮品消费的一次“去酒精化”和“去糖分化”的双重迁移。用一瓶有气泡、有层次、有功能附加值的饮品，替代过去那杯低度果酒或全糖奶茶。

新女性 · 09-07

趋势大会乘风破浪！抗衰老与代谢健康科学论坛同期启幕，6大读本3部趋势报告齐发！10月29日‑30日，广州见
趋势大会乘风破浪！抗衰老与代谢健康科学论坛同期启幕，6大读本3部趋势报告齐发！10月29日‑30日，广州见

趋势大会乘风破浪！抗衰老与代谢健康科学论坛同期启幕，6大读本3部趋势报告齐发！10月29日‑30日，广州见。

风信社 · 09-07

盒马、茶里、根本、好想你...纷纷布局银耳产品，开启现代滋养便捷新篇！
盒马、茶里、根本、好想你...纷纷布局银耳产品，开启现代滋养便捷新篇！

在快节奏的现代生活中，健康与便捷成为消费者选购产品的重要标准。银耳，这一传承千年的食补佳品，凭借其丰富的营养和独特的滋补价值，在养生市场中占据一席之地。

新饮料 · 09-07

关节问题不再是老人专属！30岁以下飙升40%，这款天然原料获年轻人青睐
关节问题不再是老人专属！30岁以下飙升40%，这款天然原料获年轻人青睐

一款来自法国进口天然原料——Mangoselect®山竹果粉，及时舒缓+ 纯植物成分，精准戳中年轻人体感！

骨骼健康 · 09-07

日程安排｜第九届食药同源产业高质量发展论坛
日程安排｜第九届食药同源产业高质量发展论坛

第九届食药同源产业高质量发展(太原)论坛将在太原市举办，会议时间：2026年9月17-19日(17日全天报到)，会议地点：太原火车站柳巷宜尚PLUS酒店 。

风信社 · 09-07

百亿激素平衡市场的创新解决方案：小檗碱复配粉Berbevis®，为女性健康赛道提供新思路
百亿激素平衡市场的创新解决方案：小檗碱复配粉Berbevis®，为女性健康赛道提供新思路

多囊卵巢综合征（PCOS）已成为困扰全球育龄女性的最常见内分泌问题，其带来的月经紊乱、痤疮、多毛、不孕及长期代谢风险，使其成为一个巨大的隐形健康杀手。

新女性 · 09-07

新营养周报|不二家上新 Peko 甜甜圈形曲奇饼干、67亿卖掉大众补充剂业务！雀巢VMS板块迎来重大调整、新希望活润上新「轻食瓶」
新营养周报|不二家上新 Peko 甜甜圈形曲奇饼干、67亿卖掉大众补充剂业务！雀巢VMS板块迎来重大调整、新希望活润上新「轻食瓶」

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 09-07

可乐碰撞蛋白奶昔！ProPud 联合百事带来创意 DIY 特调方案
可乐碰撞蛋白奶昔！ProPud 联合百事带来创意 DIY 特调方案

瑞典在全球功能食品领域一直颇具创造力，本土品牌 NJIE集团旗下 ProPud，依靠蛋白布丁出圈，产品线已经拓展到即饮奶昔等多个品类。

新饮料 · 09-07

Zhou Nutrition肌酸系列上新便携条包
Zhou Nutrition肌酸系列上新便携条包

营养品牌Zhou Nutrition近期为旗下“肌酸”产品线推出全新形态包装，把原本的瓶装粉剂升级为单次使用的条包，在保留原有配方体系的前提下，进一步优化了产品的外出携带体验。

新饮料 · 09-07

新饮料周报丨健力宝上新「姜汁可乐」、古茗推出瓶装「红颜石榴汁」新品、雀巢超25亿元加码巴西营养品、汇源与中粮亿级战略合作正
新饮料周报丨健力宝上新「姜汁可乐」、古茗推出瓶装「红颜石榴汁」新品、雀巢超25亿元加码巴西营养品、汇源与中粮亿级战略合作正

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新饮料的脚步，一起看看吧！

营养盒子嘉选 · 09-07

当薯片开始“护肤”：Khloud Plus胶原蛋白脆片，重新定义一口零食的价值
当薯片开始“护肤”：Khloud Plus胶原蛋白脆片，重新定义一口零食的价值

当一片脆片带来的不再只有酥脆解馋的瞬时快乐，还能同步补充蛋白、养护肌肤，传统零食的边界就此被彻底打破。由Khloé Kardashian联合创立的功能性蛋白零食品牌Khloud，推出重磅新品——Khloud Plus胶原蛋白脆片。

营养盒子嘉选 · 09-07

一颗果冻仅6大卡？东欧品牌Protein Rex用低卡果冻打开零食新赛道
一颗果冻仅6大卡？东欧品牌Protein Rex用低卡果冻打开零食新赛道

控卡时代，“低负担解馋”成为零食消费新诉求。近日，东欧功能食品品牌Protein Rex推出一款低卡果冻产品Collagen Jelly。

营养盒子嘉选 · 09-07

营养盒子周报丨三养推出「MEP杯面」系列、宏途推出「卜拿拿黄油千层吐司」、雀巢获批13亿扩大泰国宠物食品生产、百事加码新鲜食品
营养盒子周报丨三养推出「MEP杯面」系列、宏途推出「卜拿拿黄油千层吐司」、雀巢获批13亿扩大泰国宠物食品生产、百事加码新鲜食品

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随营养盒子的脚步，一起看看吧！

营养盒子嘉选 · 09-07

重磅发布！国内首款罕见病类特殊医学用途氨基酸组件配方食品获批注册
重磅发布！国内首款罕见病类特殊医学用途氨基酸组件配方食品获批注册

近日，一款适用于1岁以上苯丙酮尿症患者的特殊医学用途氨基酸组件配方食品获批注册，成为国内首款适用于罕见病患者的营养素组件类特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）。

法规 · 09-04

角逐产业标杆，共赴年度荣耀！2026「营养智造」大奖入围企业名单正式公布！
角逐产业标杆，共赴年度荣耀！2026「营养智造」大奖入围企业名单正式公布！

2026年10月29-30日，2026-2027新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典将在广州隆重举行。深挖产业增长逻辑，预判赛道全新走向，汇聚全行业领军者同台交流。

风信社 · 09-04

樱花多酚和甜叶菊多酚入局，植物多酚原料市场迎来扩容新机遇
樱花多酚和甜叶菊多酚入局，植物多酚原料市场迎来扩容新机遇

自2025年国家卫健委发布公告——“樱花多酚”和“甜叶菊多酚”被正式批准为新食品原料，在食品与健康领域掀起了新的风潮。

抗氧化 · 09-04

红牛携手EA Sports FC 27 打造新赛事，配套推出主题限量罐
红牛携手EA Sports FC 27 打造新赛事，配套推出主题限量罐

红牛一直擅长把能量饮料和各类竞技场景绑定，从传统赛车、体育赛事延伸到电竞领域。明年将在迈阿密举办全球总决赛，同时配套推出主题限量罐装产品。

新饮料 · 09-04

当肌酸不再属于摇杯：一块40克蛋白棒如何改写百亿赛道的游戏规则
当肌酸不再属于摇杯：一块40克蛋白棒如何改写百亿赛道的游戏规则

当下消费趋势正在发生明显转变，越来越多品牌尝试将肌酸融入即食零食，推动其从“冲泡补剂”向“日常功能食品”转型。

营养盒子嘉选 · 09-04

金顶侧耳：一个正在冒头的女性健康原料
金顶侧耳：一个正在冒头的女性健康原料

这几年功能性食品的原料迭代速度很快。前两年大家都在讲胶原蛋白、玻尿酸、虾青素，最近又冒出一个新名字——金顶侧耳。

新女性 · 09-03

不再只谈“变美”：113款女性营养品背后的六大分赛道与新机会
不再只谈“变美”：113款女性营养品背后的六大分赛道与新机会

新营养总编 营养盒子发起人赵媛在“2026女性健康消费市场趋势洞察与产品创新机遇”主题分享中，聚焦探讨了女性营养品市场的转型趋势—— 我国女性营养品市场正加速告别单一口服美容导向。

新女性 · 09-03

专利青背鱼脑肽Mnemosyss®，从脑系统稳态重构脑抗衰
专利青背鱼脑肽Mnemosyss®，从脑系统稳态重构脑抗衰

随着国民健康意识的显著提升以及人口老龄化趋势的加剧，脑健康领域的消费需求持续扩大，2025年脑营养产品市场规模同比增长50 6%，显示出强劲的增长势能。

益智 · 09-03

从健身到日常，蛋白粉全民刚需时代来临
从健身到日常，蛋白粉全民刚需时代来临

从健身房达人的「增肌神器」到银发族的「免疫提升好物」，从宝妈的「孕期营养包」到素食者的「蛋白补给站」——蛋白粉早已告别专业圈层，成为全民健康清单上的「常客」。

新饮料 · 09-03

希腊酸奶卖疯了，植物基品牌Alpro坐不住了
希腊酸奶卖疯了，植物基品牌Alpro坐不住了

希腊风味酸奶这两年在欧洲冷藏货架上越来越火，数据显示销量同比增长了16%。消费者就是喜欢那种浓稠、顺滑、舀起来有质感的口感。

新饮料 · 09-03

健身圈迎来“碳水+蛋白”新风口：Br’Oats速溶燕麦如何重塑健康零食赛道？
健身圈迎来“碳水+蛋白”新风口：Br’Oats速溶燕麦如何重塑健康零食赛道？

在健康零食与运动营养的并存下，一款名为Br’Oats的速溶蛋白燕麦正以“黑马”强势进入大众视野。该品牌近期重磅上新的速溶蛋白燕麦，颠覆了传统健身餐的刻板印象。

营养盒子嘉选 · 09-03

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新营养视频

新营养大会成功召开

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新营养蛋白大会

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2026第二届肠道微生态发展策略共创会

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新营养大会搭建花絮

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全体大会开幕式

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精彩展位锦集

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抗衰老与微生态论坛

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未来营养创新论坛

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新电商渠道论坛暨大健康私域选品会

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新营养师生态大会暨新营养师生态计划大赛颁奖盛典

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药食同源与新植物

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大健康选品全域电商内容营销论坛

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新营养新女性论坛

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2026营养盒子嘉选评审会

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新营养大会主会场

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2025-2026新营养趋势大会

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2025新营养师生态论坛_广州场

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2026第3届新营养科学大会

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2026银发健康产业创新论坛

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抗衰老血脂健康体重控制

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新电商渠道论坛

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功能食品与新饮料分论坛E-F

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功能食品与新饮料分论坛C-D

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功能食品与新饮料分论坛A-B

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HOW吃论坛

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2025新营养师生态大会

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2025活性叶酸创新研发与应用研讨会

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新营养跨城溯源之旅-走进蓝美股份

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新营养大会展区

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新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
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2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
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新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
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当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
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数据 / 观察 · 01-06

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