新饮料 新饮料 | 资本进场、新品频出的速溶咖啡市场,“老前辈”雀巢如何应战? windvane001 2021-01-19 2,030 图源:摄图网 2019年至今,咖啡无疑是最热门的品类。纵观中国咖啡市场,先是以瑞幸为代表的互联网咖啡不断开疆拓土,后又有 ...
新饮料 新饮料 | 资本进场、新品频出的速溶咖啡市场,“老前辈”雀巢如何应战? 图源:摄图网 2019年至今,咖啡无疑是最热门的品类。纵观中国咖啡市场,先是以瑞幸为代表的互联网咖啡不断开疆拓土,后又有 ... windvane001 2021-01-192,030
观察 泓九·牡蛎肽粉——取海洋精华,谱生命新篇 图源:摄图网 作为世界上第一大养殖贝类,牡蛎味道鲜美,营养价值丰富,历来受世人推崇。 《本草纲目》中记载,牡蛎性味 ... windvane003 2021-01-181,939
观察 环特斑马鱼生物检测科技,科学见证Z时代的品质标准 2020年,在新冠疫情的影响下,生命与健康成为了过去半年多的关键词汇。Z世代的年轻人们每天“Fun”不重样,多样化的消费需求, ... windvane003 2021-01-183,625
胃肠道健康 肠道之外,肠道微生物调控的一条重要通路“肠-肝轴” 图源:摄图网 前不久看到一篇插画科普,标题是“第一批90后的肝已经不行了”,这种在我们眼里的“老年病”竟也越来越年轻化了, ... windvane003 2021-01-183,103
新势力 营养盒子 | 未来3万亿元的零食市场,谁来接棒? 图源:站酷(ZCOOL) 吃零食对于很多人和家庭来说都是一种普遍现象,而且零食的地位也越来越高。当人们的消费模式从生存型 ... windvane002 2021-01-183,480
新势力 进军气泡饮料市场,蒙牛推出首款0糖气泡水、雀巢谷物在英国推出首个有机麦片生产线 | 新营养周报 过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧! windvane003 2021-01-153,509
新植物 西洋参作为食品原料的可行性讨论 图源:摄图网 西洋参由明朝经传教士从加拿大引入中国,故称“西洋“参。它最初生长在美洲大陆落基山脉的原始森林中,是一种很 ... windvane003 2021-01-158,497
新势力 营养盒子 | 雀巢怡养新品重新开跑,赋奕牛奶伴侣系列和怡养氨糖钙奶粉面市 随着人们的物质生活水平越来越高,微量元素不足、能量消耗易疲累、身体元气大伤等正在成为消费者日常的健康“实况”。因此“衣 ... windvane004 2021-01-158,149
爱美丽 减重、补血、固钙:“她经济”里的核心健康要素,大草原都安排上了 图源:摄图网 有数据显示,中国多达四分之三的家庭消费决定由女性主导,而“她经济”相关的新增消费预期将会由2017年的人民币 ... windvane003 2021-01-149,773
新植物 物以“硒”为贵,调节肠道菌群富硒猴头菇怎么样? 图源:摄图网 硒(Se)是人体中一种必需元素,但由于需要量少,所以往往被忽略。1973年,硒被首次发现是谷胱甘肽过氧化物酶 ... windvane003 2021-01-149,802
新饮料 新饮料 | 饮品企业群雄逐鹿,不断加码即饮咖啡品类 图源:摄图网 近几年,随着咖啡市场的成熟,咖啡消费人群越来越多,而在咖啡品类中,即饮咖啡市场迅速增长,得到了国内外饮 ... windvane001 2021-01-149,943
新植物 植物多酚与健康 顾名思义植物多酚是一类具有多元酚结构的植物次生代谢产物,在植物中分布广泛,结构类型多样,包括二苯乙烯、木质素、黄酮类 ... windvane003 2021-01-1311,650
新势力 营养盒子 | 锁定年轻群体,伊利舒化联名知嘛健康推出草本现制奶引爆养生市场 在“健康养生”这件事上,这届年轻人绝对是当之无愧的主力军,而且在养生风潮的引领下,中国草本大量的被市场推向中心舞台,企 ... windvane004 2021-01-1311,360
新饮料 新饮料 | 用“黑科技”进军茶行业,永璞咖啡还原纯正茶香 永璞闪萃茶液|图源:永璞咖啡 2020年6·18销售额实现同比5倍增长;双十一品牌销售额突破两千万元,位居天猫咖啡液类目第一; ... windvane001 2021-01-1212,723
新植物 鱼油、藻油、核桃油……这么多“油”到底咋给娃选,这篇一次讲清楚 图源:摄图网 相信广大家长们对于鱼油、藻油、核桃油这些名词并不陌生,可为啥要给娃补充这些“油”?如何挑选?补充多少合适 ... windvane003 2021-01-1112,292
新势力 日本可口可乐将发布GABA的绿茶、新希望乳业2.31亿收购“一只酸奶牛”60%股权,布局鲜茶饮赛道| 新营养周报 过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧! windvane003 2021-01-1113,485
亚健康 面对功能性饮料,你可能了解咖啡因和牛磺酸,但还不熟悉BCAA 图源:摄图网 在中国功能饮料快速增长及不断推出新品的背后,反映出我们的生活方式发生了改变,对此类产品的需求也发生了细 ... windvane003 2021-01-1113,539
爱美丽 “躺瘦”到底有没有可能?Sinetrol®用临床实验给你答案 图源:摄图网 虽说减肥就是“管住嘴,迈开腿”这么区区六字箴言,但无论“管住嘴”还是 “迈开腿”都实实在在难住了很多“宅家一族 ... windvane003 2021-01-1113,883
观察 应用易吞服薄膜包衣系统改善大寸保健品片剂的吞咽度 介绍 大尺寸口服制剂的吞咽度是影响消费者和患者接受度的一个重大挑战。对于营养品制剂而言更是如此,因为营养品制剂剂型 ... windvane003 2021-01-1112,988
新势力 营养盒子 | 伊利味可滋秋冬奶茶创意出圈,酸菜味能“火”吗? 饮料市场不断创新更替,奶茶、果汁茶、奶盖茶、还有芝奶泡茶等茶饮料正在成为饮料市场的“新秀”。而且不得不感叹的是,一到秋 ... windvane004 2021-01-1113,655
新饮料 万亿饮料市场,坡长雪厚,如何撕开红海的口子? 从80年代的人们热衷花大价钱购买可口可乐,到现在拒绝碳酸饮料、热衷气泡水,中国饮料行业经历了近40年的发展历程,消费者对 ... 小普 2021-01-1016,112
新势力 营养盒子 | 千亿规模的儿童零食市场,酸奶品类如何“吸金”? 图源:摄图网 犹太人曾说过,世界上有两种人的钱最容易赚:一种是女人,一种是孩子。 随着中国副食流通协会正式发布了《 ... windvane004 2021-01-0817,686
观察 2020年度营养食品产业40大新闻之「营养盒子」篇 从风雨如晦的2019年到动荡不安的2020年,在没有风口的大背景下,有着强抗周期属性的食品饮料行业迎来逆势增长,成为了关注的 ... windvane004 2021-01-0719,078
观察 2020年度营养食品产业40大新闻之「新营养」篇 2020年,注定是不平凡的一年。年初,因为一场突如其来的YQ,全国上下都进入了备战状态,中国经济发展受到牵制,大健康行业也 ... windvane003 2021-01-0718,755
观察 2020年度营养食品产业40大新闻之「新饮料」篇 年末岁初,回首2020年,中国饮料行业整体呈现出良好的增长态势。为此,由新营养和新饮料共同推出“2020年度新饮料十大新闻”正 ... windvane001 2021-01-0718,676
新植物 2020年度营养食品产业40大新闻之「新植物」篇 “回归自然”在全球范围流行之后,消费者们越来越青睐简单、纯粹和自然的产品,发挥重要作用的新植物成分不断被行业内的研究人 ... windvane002 2021-01-0717,951
新饮料 新饮料 | 不要让饮料成为打破「生酮饮食」的可能 图源:bevindustry 人们对健康的追求不仅仅局限于营养保健品,这一流行趋势也开始深入到食品饮料行业。无糖、清洁标签、植 ... windvane001 2021-01-0718,556
新势力 营养盒子 | 消费升级大战,好利来联合众多网红品牌实现突围 图源:集图网 《中国食品工业年鉴》数据显示,中国烘焙行业零售市场增长迅速,2019年我国烘焙食品零售额达到2312亿元,同比 ... windvane004 2021-01-0620,702
新植物 Capros®美国水提余甘子|维生素C、胶原蛋白好闺蜜 「颜值即正义,颜值即经济」在这个看脸的时代,中国美容行业飞速增长,其中成长幅度最大的就是美容保健品行业;过去人们热衷 ... windvane002 2021-01-0540,294