给你介绍一款海洋深层水,而且不简单

让喝水不再只是解渴,而是提升青春活力的保障

喝水,不仅是为了解渴,也是为了健康;每天喝充足的水,能加速体内新陈代谢,帮助畅快消化道,将身体内废物排除,让人精神百倍、活力十足。但你知道吗?多喝水之外,还得喝“富含矿物质的好水”,才能真正为健康加值!

你知道什么是海洋深层水吗?依据台湾深层海水资源利用学会的定义,“深层海水”指海洋斜温层内,且深度超过200公尺以上,阳光照射不到的海水,具有低温、洁净、富含营养盐和易吸收等四大特性。海洋深层水不受地表环境影响,能远离污染,且长年保持在6~9℃的低温环境,可抑制菌生长,保持水质安定,是地表最营养且纯净的水源。

Nutr Health期刊研究针对多种蔬菜、水果、肉类及乳制品的矿物质含量进行分析,数据显示经过51年后,这些蔬果当中的钙、镁、铁、铜、钾、铜、钠等矿物质含量,皆有显著的减少。学者们针对研究结论表示,植物当中的微量元素主要是来自于土壤,因为没有充分的休耕,加上大环境污染日益严重,使得土壤越来越贫瘠,而导致人类从食物当中的营养素摄取量降低。其实最简单的解决方法,除了均衡饮食,喝水也是矿物质进入人体的重要途径,若是补充含有丰富矿物质的海洋深层水,可同时补充身体所需的水份,又能补充每日所需的矿物质,一举两得。

海洋深层水最重要的特色在于,蕴含镁、锌、锰、硒、锗等多种珍贵的深海矿物质,及富含氮、磷、硅等无机营养盐类及微量元素,比表层海水高出几十倍。因终年处于高压之下,水分子团细小,且其矿物质含量与人体体液相近,更容易被人体吸收利用。

全世界有许多国家四面环海,但并不是每个国家的海岸地形都可以开采深层海水!主要原因是起源于北极格林兰岛,因洋面结冰导致洋面密度增加而垂直沉潜,会形成流经大西洋、印度洋、于西太平洋沿岸涌升的深层海流,目前依据全球环流路线分布图,全世界仅有台湾东部、日本、韩国和夏威夷等四地可取得海洋深层水,因此极其珍贵,故而人们称其为深海蓝金。和其他国家可能需要在离海岸数十甚至数百公里的地方,才能够达到海平面200公尺的深度,宝岛台湾东岸滨临太平洋,位于大陆棚与大陆板块断层边缘,在花莲的取水点只要离岸约3~5公里之海域,水深即可达600公尺以上,得天独厚成就蓝金利基。

越是珍贵纯净的水源,在开发上也越有难度。台湾虽然有得天独厚的优势,可在离岸近距离内,以陆地型深层海水的取水方式,但从这么深的海洋抽水到水厂,开采过程却比想象中还要艰困,不只需要完善的规划和专业的工程技术,还需要克服天灾所带来的影响和损失,为此严选耐震的管线建材和使用牢固的接合技术,以避免取水管线因花莲东部经常发生的台风和地震,而受到碎波带强大波力的直接作用,以稳定取水水量和深层海水的质量。从深海618公尺抽取上来的海洋深层水,还必须经过电透析(Electrodialysis Method,ED)、逆渗透膜(Reverse Osmosis membrane,RO)及奈米过滤(Nanofiltration,NF)所构成之多重阶段制程;经过不同层次的特殊薄膜过滤,去除深层海水中粒状悬浮物质,并大量保留深海丰富的矿物质和营养盐,接着再过滤深层海水大部分的盐类,成为可供人类日常生活饮用,且又保留丰富矿物质和微量元素的高矿物100%海洋深层水。因此海洋深层水的开采、利用与维持,都是需要专业的技术和花费大量金钱,才得以成功开发出高质量的饮用水。

100%海洋深层水一点都不碱单,矿物质含量决定口感!

要喝到100%的高矿物海洋深层水,就认明拥有台湾经济部标准检验局的VPC认证章,台湾市面上有些标榜海洋深层水的产品,有可能只是海洋配方水:将进口海洋深层水浓缩液加入台湾自产矿泉水的一种“还原深层水”,或是海洋生成水:仅来自海表面下二十公尺处的海水,只是制盐后段过程中的附加产品;这些并不符合海洋深层水标准且营养价值不高。另外,要考虑的还有海洋深层水的硬度(ppm),提供深层海水硬度的主要矿物质为对人体非常重要的钙、镁含量,可做为其矿物质含量的指标;硬度(ppm)越高,代表其所含的矿物质含量越多,消费者饮用后会有种特殊滑顺丰润的口感,即可证明其丰富矿物质含量! 若是平时矿物质摄取量不足,刚开始饮用会尝到苦味或是咸味,属正常反应,建议慢慢饮用,通常持续饮用一周后,就能品味出海洋深层水的甘甜。每天持续饮用海洋深层水,能获得身体所需矿物质和水分摄取量,并促进新陈代谢,再搭配每天规律的运动、均衡的饮食并保持良好的心情,健康加值更有保障,维持健康就是这么轻松碱单。

来源:重鹏生技研发部,文章为原文作者独立观点,不代表新营养立场。

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