新饮料 | 抓住“佛系”商机,你没准还赶得上90后的班车

新饮料 | 抓住“佛系”商机,你没准还赶得上90后的班车

第六次全国人口普查结果显示,90后人口总数为1.74亿。毋庸置疑,90后已然成为当代消费的主力军。当所有企业都高喊着“得90后者得天下”时,我们认为只有真正抓住90后的消费痛点才能真正“得天下”。而在90后的众多标签中,“佛系”似乎是其中较具代表性的一个。这不,就有企业马上打起了“佛系”的主意,将“佛系”融入产品,争夺90后消费群体。

寺庙卖奶茶 “佛系”元素已无所不在

最早捕捉到这股“佛系”商机的当属餐饮体系。据说南京鸡鸣寺就开了一家奶茶店,名为“鸡鸣赐茶”,寓意为赐福。这些奶茶不仅有着充满禅意的名字,例如抹茶拿铁叫醍醐饮、乌梅汁叫梅溪源、金研奶盖叫西江雪,包装上也有着彩绘的云锦和个性的文字LOGO。手捧一杯“鸡鸣赐茶”,不仅感受到奶茶的温度,似乎还能体悟佛法的真味。可谓鸡鸣寺外茶饮香,齿魂融通佛心彰。

离南京不远的上海,“佛系”潮流也自成一派。上海佛系茶饮“土木水”寓意秉承水归土木,土载万物,木固水土的理念,实现天地人合一的境界。这家店的茶饮不仅包装充满佛系禅意,内涵更体现了佛系养生的本意。如一杯专门为秋冬季定制的暖饮“秋酿”,以四季春茶为茶基,搭配了雪梨,柠檬和黑枸杞等,茶香味甜,在寒冷中送来一丝暖意。一杯让人悸动的“喜欢”,以四季春茶打底,加了玫瑰花、白桃干、柠檬片等,味道酸甜,玫瑰和白桃的香气交织且香气浓郁。感受浪漫冬日里的“甜蜜”。

“梵茶”也是一个健康茶饮品牌。据介绍,该品牌在产品研发中力求做到每一环节中简化茶饮,突出茶本身质朴韵味。让所有忙碌的年轻人们在纷扰繁忙的世事中停下脚步,踏入这片净土,以茶助禅,以茶礼佛。以一杯净梵茶,在混沌的世界中,来一场灵魂的修行。

软饮料新品追随佛系养生内涵

不仅餐饮领域频走“佛系”路线,连软饮料也紧随其后。比如“五味余甘”滇橄榄果汁饮料,原料为云南高原野生滇橄榄,又名摩勒落迦果,自带佛教饮食的养生属性,据言清热凉血,消食健胃,生津止咳的功效。目前市面较少有滇橄榄产品,这款饮料绿色健康、口味独特、酸涩回甘、清爽解腻,其口感和内涵很适合“佛系”养生的90后。

与“五味余甘”类似的还有这款释迦果果汁饮料,主要成分有释迦果果汁、凤梨汁。饮料中的释迦果具有抗氧化功效,还富含的“刺番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性,被喻为“抗瘤之星”。不仅原料自带“佛性”,产品包装设计也将释迦牟尼与释迦果相结合,让包装兼具佛性与时尚气息,同时也传递了一种“佛系”健康的理念。

“佛系”只是表象 养生与简化才是真谛

其实就饮料领域(餐饮及软饮料)而言,无论是寺庙卖茶还是吸收了佛教饮食精髓的茶饮,亦或是“清心寡欲”的包装,都不过是“佛系”的表象。养生、简化才是佛系追求的真正内涵。

比如王老吉为了拉近与年轻消费者的距离。去年推出的1828王老吉现泡凉茶实现口味创新和包装升级,特别是在饮品类别上,不仅重新打造了摒除苦味具有养生功效的新式凉茶,还推出了水果茶、奶盖茶和甜品等健康新品。而王老吉现泡凉茶拥有更具新意的玩法——个性定制。让顾客根据喜好自行添加各种风味的新鲜食材的方式,来提供适合个人的新口味。

此外,王老吉还打造了凉茶专属的特制包装瓶,突破传统形象,给消费者带来不一样的体验。个性时尚符合年轻人的审美,并且以五谷养生为主要内涵,契合90后“佛系”养生的观念。

除了王老吉,农夫山泉的东方树叶也不失为一款有着“佛系”特质的茶饮料。用农夫山泉泡制上等茶叶,无糖添加、零卡路里、有乌龙茶、茉莉花茶、红茶、绿茶四种口味。符合如今年轻人追求健康的生活方式。来一杯东方树叶,摆脱高热量饮食结构中的油腻,不正是“佛系”90后追求的养生境界吗?

随着90后逐渐成为消费主力,对于产品的认知倾向于“感觉为主,品牌为辅,价格为补充”。时尚的包装设计和背后的情感诉求会更容易吸引新生代群体的注意力,但是“有趣”“有情怀”只能是产品的附加价值,无法代替产品本身。只有做好产品本身,才是占据新一代消费者的核心竞争力。

新营养原创,作者:小普,转载请注明出处:http://xinyingyang.com/7248

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