他们在澳洲的可使用土地面积超过半个上海, 却说不想奇亚籽在国内发展太快,Why?

他们在澳洲的可使用土地面积超过半个上海, 却说不想奇亚籽在国内发展太快,Why?

如果让你用一个词来形容澳洲,那么首先跳入人们脑海的估计就是“地广人稀”这四个字。而这一特点在西澳的金伯利体现得尤为淋漓尽致。这里亦是公认的地球上仅存的荒原地区之一。而今后,人们再提起这里,“荒芜”的印象或许将被“生机勃发”所代替,因为这里将不再仅仅是探险家的乐园,采矿者的宝地,还将成为超级食物奇亚籽的“第二故乡”。

库努纳拉:好莱坞影后钟爱之地

看过史诗电影《澳大利亚》的人也许并不知道,女主角著名好莱坞影后妮可•基德曼曾公开表示她最喜爱的澳大利亚目的地是位于金伯利的库努纳拉(Kununurra)。库努纳拉坐落在金伯利其中一条主要水路——奥德河(Ord River)的岸边,靠近北领地的边界。上世纪50年代,库努纳拉的奥德河地区开始发展灌溉农业。整个奥德一期项目历经50年的开发,形成了1.5万公顷的灌溉农田。2011年底,上海中福集团响应国家有关鼓励民营企业“走出去”的战略,在西澳州首府珀斯全资成立的金伯利农业产业投资有限公司(简称KAI)参与竞标西澳州政府的公开招标项目“奥德-东金伯利扩展项目二期”(奥德二期),并成功中标。此项目的不断推进,也将为“一带一路”战略提高在澳影响力、辐射全澳洲作出贡献。奥德二期项目占地面积1.34万公顷,而已确定在澳洲的可使用土地面积已经超过470,000公顷,这个数字超过了上海市70%的土地面积(上海市面积634,000公顷)。这其中就划分出了5000公顷的奇亚籽种植园并且之后还会随着发展不断扩张。

奇亚籽:大热的健康风潮

众所周知,奇亚籽的原产地是墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。这种被称为超级食品的物种含有大量人体必需的营养元素。膳食纤维方面,美国糖尿病协会(ADA)经过调查统计,给出的膳食纤维日推荐量为20-35g/天,而100g奇亚籽所含的膳食纤维约为40g,达到成人每天的膳食推荐量。奇亚籽的蛋白质含量在15%-25%之间,比传统谷物(小麦、大卖、玉米、大米)都要高。奇亚籽还是OMEGA-3脂肪酸含量最丰富的植物来源,并且它含有的OMEGA-6不到OMEGA-3含量的三分之一,是自然界唯一一个OMEGA-3超过OMEGA-6的食物。此外,奇亚籽富含Ca、P、K、Mg和Fe等矿物质,并含有维生素A、C、E和B族维生素。奇亚籽还含有多种抗氧化活性物质,绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素、山奈酚、生育酚等,这些抗氧化物质相互作用,使得奇亚籽的抗氧化活性很高。2014年5月,国家卫生计生委在第10号公告中,将奇亚籽列为新食品原料。而实际上,在美国、欧洲、墨西哥,奇亚籽早已掀起一股健康食品风潮。从谷类早餐、麦片、棒棒糖、花生酱到果汁饮料、酸奶,甚至婴儿食品,多种富含奇亚籽成分的食品疯狂来袭。2012年,奇亚籽的零售业产值近3000万美元,而到了2014年,这一数字攀升至1.57亿美元。如今,这股热潮也开始进入欧洲、亚洲。据统计,在2014年全球快速开发了将近652种与奇亚籽相关的产品。

图片来源:人民网

健康有序:对市场的规划期望

作为一种营养丰富而又潜力无限的超级食品,上海中福集团如此大手笔的投资也无可厚非。但为什么不选择在奇亚籽的原产地进行种植?中福集团高级经理蒋涛告诉新营养,库努纳拉属于热带季风草原气候地区,由于奇亚籽的生长特性以及特定的收割条件,配合得这里得天独厚的地理位置以及气候,使得这块区域成为了全球为数不多的可以种植奇亚籽的完美区域。而我们开发推广奇亚籽的目的是为了让中国的消费者和企业在本土就能享受到天然、绿色、健康的农产品。为此,我们建立了全国自有面积最大的奇亚籽种植园,而KAI在澳洲的种植团队也已经在行业内从业超过10年,对于奇亚籽的种植有着深入的研究。“但即便如此,我们依然不希望奇亚籽在国内一夜爆红。”蒋涛强调,中福以及KAI希望通过正确的引导让中国的消费者逐渐了解这种健康、天然的产品,进而规范有序的做好后续的市场推广工作。“未来,当消费者真正了解了奇亚籽的‘神奇’之处后,提起奇亚籽就能首先想到KAI,这才是我们的发展愿景。”新营养获悉,目前该产品已经由大昌华嘉代理引进中国市场。

从上海向南飞行约6000多公里,在西澳北部的库努纳拉,过去,这里是荒无人烟的“蛮荒之地”,而现在和未来,这里将成为中国在澳洲的又一个“北大仓”,这里独特的地理气候优势孕育出的超级食物奇亚籽将承载着“大健康”的中国梦,在广袤的西澳大地燃起新的希望。

新营养原创,作者:小普,转载请注明出处:http://xinyingyang.com/5689

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