你所不知道的维生素D

你所不知道的维生素D

yjk

维生素D(vitaminD,VD)是所有生物活性物质中一个非常独特的成员,具有多种作用。它是维生素,但本质上是激素,还可能是细胞因子。因为VD是来源于食物的必需营养物,所以说它是维生素。但它主要是在紫外线的照射下从皮肤内的7-脱氢胆固醇转变而来,然后随血液运行到全身发挥作用,所以属于类固醇激素。多年来,人们对其认识还停留在钙磷代谢和骨健康的水平上。实际上,维生素D还有更多的作用。

减少患癌症的风险
身体里每天都有细胞生长、死亡,但如果细胞出现了“疯狂增长”就意味着发生了癌变。维生素D具有调节和控制细胞的生长的功能,已有数据证明维生素D可以减少罹患结肠癌、乳腺癌和前列腺癌的风险。

保护心脏的能手
据研究显示,维生素D摄入量过低会增加冠心病的发病风险。维生素D可以很好的调节血压并降低对胰岛素的耐受性,而这两个因素都是导致心脏病的主要因素。

免疫系统得到保护
女人比男人更容易患免疫系统疾病,而维生素D可以减少这类病的发生。这是因为缺乏维生素D会限制人体产生的1,25二羟基维生素D3,这是维生素D3的一种激素形式,可以调节免疫系统。它的缺乏可能提高患上多发性硬化和红斑狼疮的风险。

远离抑郁症
都市中生活的人们越来越受到精神类疾病的困扰,除了生活、环境的压力之外,其实也受到自身生理功能的影响。增加维生素D的摄入可以很好的帮助控制情绪,也会影响新陈代谢和内分泌功能。有研究显示,维生素D水平过低的女性患抑郁症的可能性要增加2倍哦。

维生素D属于脂溶性维生素,最重要的生理功能就是促进钙的吸收和利用。富含维生素D的食物主要是动物性来源,比如海鱼、动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、坚果等都能很好的补充人体所需维生素D。美国医学研究所最新公布成人每日所需维生素D从原来的200个国际单位提高到600个国际单位,显然靠喝上一杯牛奶是远远不够。其实最好补充维生素D的方法是晒太阳,帮助身体自身完成维生素D的合成。每个人每天应该至少有10-15分钟的晒太阳时间,这样可以保证足够维生素D的摄入量。同时,可以服用含有维生素D的营养补充剂来补充,还可以多吃生海鱼、蛋和牛奶来补充。

声明:新营养网站致力于秉承循证营养学的理念,为广大健康原辅料供应商和消费者之间架起沟通的桥梁,文章权限为本网所有,如需转载请注明出处。

新营养原创,作者:小普,转载请注明出处:http://xinyingyang.com/1885

0

扫一扫,分享到微信

猜你喜欢

文章评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

后发表评论

上一篇

国家营养法十年难产

下一篇

哪些人需要补硒

微信公众号

微信公众号