菊粉天然膳食纤维:先瘦肠道再瘦身

菊粉天然膳食纤维:先瘦肠道再瘦身

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保罗•弗伦奇在《富态:腰围改变中国》一书中,引用了一组中国服装业提供的数据:“1985年,中国城市男性平均腰围是63.5厘米,现在已接近76.2厘米”。也就是说,25年间,中国男性的腰围,膨胀了15%以上,同比涨幅最高的,是属于社会中坚力量的40岁至50岁的男性人群。根据世界卫生组织提供的数据,在拥有13.7亿人口的中国,成年人超重和肥胖的比例从2002年的25%上升到2010年的38.5%,其中城市居民占多数。世界卫生组织预测,到2015年,中国50%至57%的人口会超重。而菊粉提取的天然膳食纤维能够平衡膳食,降低腹部脂肪堆积。

消灭大肚腩元凶——宿便

人的肠道有8-10米长,并且千褶百皱,平均每隔3.5厘米就有一个弯折。即使每天都在排泄,也总会有一些食物残渣滞留在肠道的褶皱内。它们在肠道有害菌的作用下干结、腐败、发酵,日积月累,这些食物残渣最终形成厚达5-7毫米,重达5-6公斤的黑色、恶臭、有毒的物质,慢慢侵蚀着我们的身体,这就是宿便。正是结肠里的毒素大量积累,造成腹部赘肉凸显,体重增加。

腹部脂肪因距离心脏较劲,极易被动员出来参与血液循环造成危害,是真正的“心腹之患”。因此腹部肥胖比全身肥胖危害性更大。肥胖使2型糖尿病、胆囊疾病、高血脂、睡眠中阻塞性呼吸暂停的风险显著增加;使冠心病、高血压、骨关节病、痛风、脂肪肝的相对风险度增大3倍,使女性绝经后乳腺癌、男性前列腺癌、结肠直肠癌的患病风险增高2倍。

腹部脂肪堆积的一大诱因是肠道毒素累积,而肥胖人群又因为脂肪代谢差,纤维素摄入少使肠蠕动减缓,致癌物质浓度增高,更容易引发结肠癌。

菊粉是可溶性膳食纤维,在口腔、胃和小肠内不能被消化吸收,只能被肠道某些益菌(双歧杆菌等)完全发酵降解,产生短链脂肪酸(乙酸、丙酸和丁酸)和乳酸,产生热量值小于1.5Kcal/g。菊粉在胃中吸收膨胀形成高粘度胶体,使人不易产生饥饿感并能延长胃的排空时间,从而减少食物摄入量,减少食物在小肠停留时间,还能在小肠内与蛋白质、脂肪等物质形成复合物,抑制这些物质吸收,达到减肥目的。

维乐夫集团总经理陈晓强介绍:“食物经消化吸收后所剩残渣到达结肠,在肠道腐败菌(大肠杆菌、梭状芽孢杆菌等)的作用下可产生许多有毒代谢产物,如氨、亚硝胺(致癌物)、苯酚与甲苯酚(促癌物)、次级胆汁酸(结肠癌促进物)等。摄入菊粉后能显著增加双歧杆菌的生长,抑制腐败菌生长,减少有毒产物的生成,并且对有毒发酵产物具有吸附螯合作用,清楚腐败产物和细菌毒素,从而减轻肝脏促进营养合成。另外菊粉代谢产生的短链脂肪酸可降低肠道pH值,抑制腐败菌的生长,增加排便次数和质量,加速致癌物的排泄,有利于预防结肠癌。”

最佳肥胖天敌
早在2009年,一向有全日最可信赖的营养专家之称的山本梓美教授找到了一种能够积极的对抗减肥的因子,这种被其形容为脂肪专向速清器的因子被命名为菊粉。对于菊粉通常从牛蒡、菊芋、菊苣等植物当中提取得到,几乎不被胃酸水解和消化,在到达结肠前未被破坏,在结肠中被大量有益微生物发酵,从而具有低聚果糖和膳食纤维的特点,也因此大受健康食品和减肥食品的欢迎。但是单纯具有排毒作用的菊粉在用于减肥食品还是收效甚微的,据山本梓美教授介绍,此次研究的重点是实现这种有益于分解脂的有效成分提高其对脂肪的分解效率,以及从传统的限阈中突破出来,找到能够更加有效安全的使用途径。在经过了将近两年的研究和实验,山本梓美教授终于找到了菊粉因子,能够通过外用的方法施于人体,以达到燃烧分解脂肪,顺利分解成水和二氧化碳的目的,最终达成减肥的目的 。

这种被形容为脂肪转向速清器的菊粉因子在高强渗透的支撑下达到人体脂肪层后,能够促使肥胖者原本迟缓的微循环得到改善,迅速使皮肤毛细血管网络组织即血液与淋巴液得到扩张,微循环功能加强,快速将人体多余脂肪分解成易溶的脂肪酸、二氧化碳和水,并通过人体排泄输出体外,消除局部的蜂窝组织炎,达到自然植物减肥塑身的目的,被称为肥胖的天敌。

实际上,近年来越来越多的研究证据指出,肥胖的形成与肠道菌群密切相关。菊粉作为天然水溶性膳食纤维能通过调节肠道使有益菌增殖,优先被双歧杆菌等益生菌利用,降低肠道PH值,抑制有害菌的增长,使肠道恢复平衡状态,控制脂肪进出脂肪细胞的FIAF基因的抑制被解除。菊粉的益生元特性使其在肠道被有益菌发酵利用,产生水和氢气,有效刺激肠蠕动,通过调整肠道运动助于肠道垃圾的排出。

“同时,菊粉作为天然水溶性膳食纤维,能提高胃内容物的黏度,降低食物从胃进入小肠的速度,从而降低饥饿感,减少食物的摄食量。另一方面,菊粉能控制餐后血糖的上升。血糖不上升,胰岛素就不会分泌,葡萄糖等糖类就不会储存在细胞里,身体也就不会发胖了。”陈晓强说。

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