天然番茄红素领域的佼佼者

天然番茄红素领域的佼佼者

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天然番茄红素(Lycopene)是类胡萝卜素的一种,是一种很强的抗氧化剂,具有极强的清除自由基的能力,对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果,还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,因此素有植物黄金之称,被誉为“21世纪保健品的新宠”。它是自然界中最强的抗氧化剂,其抗氧化作用是β-胡萝卜素的2倍,VE的100倍。在清除人体“万病之源”――自由基方面,番茄红素的作用比β-胡萝卜素更强大。

提起天然番茄红素,乐康瑞德的旗舰产品Lyc-O-Mato天然番茄红素无疑是该领域的佼佼者。这项由乐康瑞德的科学家和工程师团队所开发出来的天然萃取物,提供消费者一项抗氧化天然萃取产品,相较于一般番茄红素更能大大促进消费者的健康。作为世界领先的健康配料生产研发企业,乐康瑞德在积极拓展全球市场的同时,也在不断加大在中国的发展投入力度,日前,《新营养》应邀专访了乐康瑞德商务发展总监沈苗先生。

新营养:在乐康瑞德官网的显著位置,我们发现了创新、天然和高品质的标示,这三个关键词是否概括了乐康瑞德的发展方向?乐康瑞德的产品是如何体现这三个关键词的?

沈    苗:乐康瑞德公司建立和发展于以科学为基础来研究番茄的方向上,这也是我们最为引以为豪的基础,而且我们成功的将乐康瑞德的独特科学技术应用在膳食保持和乳品行业中,后来又扩大到整个食品工业,包括健康配料、营养产业和天然色素方面。与此同时,我们的产品还覆盖了从类胡罗卜素、维生素和矿物质的所有营养成分。

新营养:创新是乐康瑞德的一大特色,今年,乐康瑞德为业界带来了哪些创新的技术、产品成果?

沈    苗:这么多年以来,乐康瑞德虽然已经在全球范围内扩大了自己的产品组合,但是对于天然番茄红素的研究仍然是重点,而且在继续深耕对天然番茄红素的科学研究。随着乐康瑞德对天然番茄红素的不断研发,我们发现并且开始了新一代天然番茄红素提取物产品的推广。这个推广也是以全新的科学数据和研究为基础进行的。在今年年中,乐康瑞德新一代的天然番茄红素产品即将在美国市场上市。产品所针对的是对眼睛健康、心血管健康、男性健康、骨骼健康和皮肤健康有需求的消费者。

新营养:众所周知,天然番茄红素是乐康瑞德的旗舰产品。然而近年来,无论国内还是国外同类产品相继推出,面对层出不穷的竞争对手,乐康瑞德天然番茄红素的核心优势是什么,我们将如何保持在该领域的领先优势?

沈    苗:面对层出不穷的竞争对手,无论是国外的还是中国境内的,乐康瑞德推出的天然番茄红素产品是具有明显竞争优势的。乐康瑞德拥有专利的—LRT天然番茄红素提取技术,而且最重要的是,我们在临床研究方面拥有着长久的历史经验,建立了药物模型来研究天然番茄化合物。这些研究促成了我们之前的成功,同时,我们相信在将来这也是我们成功的基石,未来我们还将继续做更多的科学研究。

新营养:乐康瑞德和哪些国内企业进行了合作,合作涉及哪些产品或领域,进展情况如何?

沈    苗:乐康瑞德目前的合作伙伴涉及到了很多一流的膳食补充和乳品食品公司,而且我们与很多婴幼儿奶粉公司建立了合作。乐康瑞德生产的所有产品已经在以色列,美国和欧洲受到了广泛的欢迎,而且在中国江苏常州建立了营养预混料生产基地。

新营养:乐康瑞德中国工厂的开设使其在亚洲市场的地位进一步得到加强,与世界其他区域相比,亚洲市场有何不同,乐康瑞德是否针对中国乃至亚洲市场制定了相应的开拓规划?

沈    苗:除了中国之外的亚洲其他国家也是乐康瑞德的重要产品投放市场,而且我们面对不同的亚洲国家都有着不同的营销策略。就营养预混料来说,有更多成熟且比中国市场更大的亚洲国家。所以我们在中国常州建立了亚洲最大的营养预混料生产基地。这几年来,我们正在寻求更多的机会,能够帮助乐康瑞德的产品包括营养预混料、天然番茄红素等得到更加广泛的应用和推广。

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