多食膳食纤维 缓解节后肠胃不适

多食膳食纤维 缓解节后肠胃不适

如果春节期间因大量进食油腻食物导致了胃肠不适,那么节后大量进食这些食品,则会进一步加重胃肠不适。要缓解这种由于暴饮暴食造成的肠胃不适,正确方法不是节食或是马上素食,而是要在日常饮食中加大膳食纤维的摄入量。

未标题-2

春节期间不当饮食的症状有哪些?
春节期间的大鱼大肉使得荤素失调,粗纤维摄入太少,缺乏膳食纤维导致肠道蠕动减弱,形成习惯性便秘,可导致痔疮、大肠癌;过量的脂肪通过血液循环沉积皮下,产生肥胖;肠道毒素积存,形成宿便,排毒不畅,继而引起头痛、食欲不振,皮肤粗糙、色斑沉积;血脂升高,诱发高血脂、糖尿病及心脑血管意外等多种身体不适。

膳食纤维可起到怎样的作用?
膳食纤维本身不被机体消化吸收,因含有很多亲水基团而具有很强的持水性,使粪便保持一定的水分和体积,并能刺激肠道粘膜,增加肠蠕动,改善便秘。常见食物中的燕麦、大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻等都含有丰富的水溶性纤维,可减缓消化速度和加速排泄胆固醇,有助于调节免疫系统功能,促进体内有毒重金属的排出。

哪些膳食纤维值得尝试?
目前较好的水溶性膳食纤维有很多种类,菊粉就是其中之一。在膳食中每天按推荐剂量补充菊粉,可以显著增加便秘患者的排便频率,使大便变得松软连贯。由便秘引发的恶心和头痛也随之消失。菊粉之所以对便秘有如此好的疗效,主要原因是菊粉是一种水溶性膳食纤维与益生元,在大肠尤其是结肠与直肠部位百分百选择性被益生菌快速发酵,通常发酵时间不超过24个小时,菊粉作为益生菌的培养基,大量增殖益生菌的生长过程,抑制肠道有害菌的生产,益生菌发酵产生较多的水、短链脂肪酸、氢气甲烷,增加肠道排气、促进肠胃蠕动,增加粪便含水率与粪便量,从而有效缓解或解决便秘问题。

研究实证
北京善尔医院院对50名有不同程度排便异常的患者进行了“便秘与健康” 科普调查,并分别赠予一疗程(60天)维乐夫™水溶性膳食纤维粉口服,同时发放菊粉膳食知识手册和体验调查跟踪表,每周研究人员进行电话随访1次,相关问题可及时得到沟通和解决。通过对该50名患者的跟踪调查发现,在按使用说明服用水溶性膳食纤维粉一疗程后,14人排便异常出现好转,一般在服用两天后开始出现肠道保健的效果。

声明:新营养网站致力于秉承循证营养学的理念,为广大健康原辅料供应商和消费者之间架起沟通的桥梁,文章权限为本网所有,如需转载请注明出处。

 

新营养原创,作者:小普,转载请注明出处:http://xinyingyang.com/1045

0

扫一扫,分享到微信

猜你喜欢

文章评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

后发表评论

  • 小维

    知道么,菊苣纤维是最优质的植物水溶益生元,此处没有之一。

    小维
上一篇

全能健康卫士 大蒜素

下一篇

富贵病克星——抗性淀粉

微信公众号

微信公众号