风信社

以更专业的力量,再次出击!——2017新营养·领跑峰会(第五届)

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在上届峰会取得圆满成功与广泛好评的基础上,由新营养与领跑Leader主办,风信传媒承办的行业旗舰盛会“2017新营养·领跑峰会(第五届)”带着乳品、保健食品、功能创新食品及饮料、制药企业等,将再次隆重召开!作为大中华区最具影响力的功能性食品/营养行业盛会,2017年新营养·领跑峰会将集结肠道微生态论坛,关注肠道健康创新产品;集结运动营养&抗衰老论坛,关注运动营养及抗衰老创新产品,燃爆营养行业最热门趋势!燃爆营养行业最前沿科学食证

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小器官大作用,这个“屌丝”器官竟是肠道菌的“安全屋”!

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长期以来,阑尾都是一个听起来比较神秘的器官。在现代医学发展早期,阑尾被认为是一个已经没有任何用处,只是尚未被进化所抛弃的器官。除了能够给你带来讨厌的阑尾炎之外,阑尾对于人们来说没有任何影响。然而,一个由医生组成的研究团队最近发现阑尾这个小器官竟然对人体的健康有着意想不到的作用。

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嘉必优参与项目获得国家科学技术进步二等奖

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2017年1月9日,一年一度的国家科学技术奖励大会在人民大会堂举行,大会揭晓了2016年国家最高科学技术奖以及自然、发明、进步、国际合作等奖项。食品领域六项科研成果喜获奖励,其中,由中国农业科学院油料作物研究所领衔、嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司等企业参与的《油料功能脂质高效制备关键技术与产品创新》研究成果荣获国家科学技术进步二等奖。

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观察

2017年值得更加关注的创新营养素材

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2016年4月中旬,新营养联合健康配料行业中的多家企业领跑者(包括:艾地盟松谷、医诺生物、统园国际和益海嘉里等),在新营养独立举办的媒体私享会上,共同发布了2016营养新势力,一度让运动营养、女性营养、特医营养、母婴健康、体重控制、抗衰老等关键词成为热门搜索,值此2017年初,根据新营养媒体舆情分析和市场调研,新营养将继续告诉您在这一年,更加值得关注的创新营养素材有哪些。

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新势力

阿育吠陀的馈赠-姜黄素

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姜黄是一种多年草本植物,主要分布在南亚热带地区,它的历史记载最早可追溯到《马可·波罗游记》。马可·波罗在1280年首次到达印度,返程后将姜黄介绍给欧洲人民。姜黄有着悠久的应用历史,主要用作香料、天然色素等,因其独特的治疗功效,有着生命香料之美誉;同时,在古老的印度阿育吠陀医学体系中,它是被广为推崇的综合性草药,常用于净化及通畅血液,治疗皮肤疾病和使伤口愈合等。在中国,姜黄最早记载于《唐本草》,在中医体系中,姜黄可净化血液、运气及巩固再生

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风信社

中国营养学会发布《中国学龄儿童膳食指南(2016)》

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2017年1月11日上午,《中国学龄儿童膳食指南(2016)》发布会在北京举行。国家卫生计生委疾控局慢病处王莉莉副处长、环境卫生处李筱翠副处长、中国营养学会杨月欣理事长、中国营养学会马冠生副理事长、《中国学龄儿童膳食指南(2016)》修订专家委员会部分委员等出席了发布会并回答记者提问。参加此次发布会共有20余家媒体。

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爱美丽

胶原蛋白肽国标即将出台,但对于如何选择好的原料你真的清楚吗?

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2016年10月25日,国家卫生计生委就《食品安全国家标准 胶原蛋白肽》(以下简称“国标”)向社会公开征求意见。这意味着长期以来困扰众多企业的“标准不统一”问题即将终结,国标的出台必将对整个行业的发展起到正向推进作用,但对于终端企业而言,没有了法规一致性方面的“障碍”并不等于给出了原料筛选层面的标准,如何在国标的基准线之上寻求差异化的优质原料,成为了摆在终端企业面前的当务之急。

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数据

本季最值得关注的益生元数据,我们已经为你整理好了

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虽然关于益生元的定义和分类仍在不断修改完善,但这并不妨碍益生元在中国乃至全球市场的火爆,特别是菊粉、低聚果糖(菊苣等植物中提取)这类天然来源的益生元产品。

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观察

2016年度新营养十大新闻评出

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2016年年末,由新营养主办,风信传媒承办的“2016年度新营养十大新闻(TOP 10 News of New Nutrition)”评选结果正式揭晓。自新营养全媒体平台创办以来,经过2014年、2015年、2016年三年的“新营养·媒体私享会”,发布了三次年度新营养新势力,为营养产业及功能性配料行业提供了重要的参考价值,同时受到众多业界人士的关注与肯定。本届“2016年度新营养十大新闻(TOP 10 News of New Nutri

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新势力

此刻,我们正在用科技直面脂肪酸失衡带来的挑战

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在人迹罕至的北极阿拉斯加,植物生长有限,爱斯基摩人的主要食物就是肉类和鱼类,很少机会吃到蔬菜水果,但爱斯基摩人的体格却都格外健壮,困扰人类的疑难疾患在那里很少见到,比如心肌梗塞、中风之类的慢性疾病,以及冠心病的发病率仅是美国、加拿大的1/10。这几乎成了一个让科学界困惑的谜团。

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新势力

Kemin的ZeaONE®玉米黄质获得FDA的GRAS认证

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Kemin官方网站于12月20日发布公告称:美国食品药品监督管理局(FDA)目前对Kemin公司提交的ZeaONE®玉米黄质(提取自万寿菊)的GRAS认证没有异议,进一步确认了玉米黄质在功能型食品和饮料中广泛应用的安全性。

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